开放式厨房因为少了隔断，会给人一种空间通透的感觉。对于许多户型来说，开放式厨房不仅因为省去了门等一些设施费用，也能更加灵活的利用空间，让厨房也变得具有观赏性。
虽然开放性厨房优点很多，但随之而来的油烟问题却成为很多家庭，对开放式厨房望而却步的原因。其实开放式厨房，也可以没有油烟困扰，解决方法也并不难，就让小编分享给大家吧。
▼方法一：打造半开放式厨房
半开放式厨房就是，只让一面墙的部分对外开放，其他的部分用墙体、吊柜或者装饰架来分隔。半开放式和开放式功能都是一样，但是它在阻挡油烟这样的功能上更胜一筹，搭配玻璃门，保持通透感的同时，又能阻挡油烟，美观实用。
如果有条件可以将厨房的四面，都打造成玻璃墙的样子，厨房和外面的空间联系的就更加紧密，也就显得空间更大了。这种全玻璃墙的方法很适合小户型。
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推拉式的玻璃门，开合之间不占空间。配合红外线反射系统还可以智能开启关闭，方便菜品传送时的不便。
玻璃墙不易清洁，可以贴上花纹的玻璃膜，来保证玻璃的清洁。半透明的玻璃膜，透光清洁两不误。
▼方法二： 封闭操作区
在做开放性厨房时，可以将操作区周围，做一个隔断，再配合大吸力的抽油烟机，控制油烟最小程度的扩撒到周围。
不仅是抽油烟机，炊具的选择同样重要。烹饪时，用微波炉、烤箱等不易产生油烟的电器代替炒锅，同样可以减少油烟的产生。
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想要减少油烟对空间的影响，不只是要大吸力，大油杯和清洁性同样重要。免拆洗的双极风轮抽油烟机，智能触屏，噪音更低。
微波烧烤二合一的微波炉，38道菜谱随心制作。23L的大体积，满足一家人需要。简单操作就能远离油烟。
▼方法三： 材料选择有讲究
很多家庭会避免使用不耐脏的白色作为厨房色调，其实白色有视觉扩容的作用，开放式厨房使用白色，这种效果更为明显。所以在选择厨房装修材质的时候，易清洁的光面材料是首选。
开放式厨房没有遮挡，收纳不好，就会显得特别凌乱。而且将太多的东西放在台面也会沾染油烟。为了避免这些情况，厨房的收纳设计就变得尤为重要。
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白色的橱柜也可以很好清洁，可以整体定制的款式，有效利用厨房空间，平滑表面清洁超方便，简约大方。
利用墙上空间进行收纳的置物架，从餐具到刀具，从调料到砧板，一次全收纳，根据需要还能自由组合，加厚不锈钢更耐用。
