日本有个电视节目,会查看采访目标家里的冰箱;由于未事前奉告,所以每次开启冰箱的那一刻,总是令人惊喜又惊奇!当中包含有条不紊、整齐清洁的情况,但更多的是物品乱塞,乃至是飘出各种异味,彷佛是厨余桶,让人急考虑掩鼻逃避。
这画面让人发噱,但在好笑之余,其实也反映出冰箱虽然有保鲜功用,但却不是万灵丹,不是食物放入冰箱就能长期保存;并且各种味道会集在一个密闭空间里,天然简单相互影响,导致串味的情况。
所以,当时觉得惊奇的我,立即查看家中冰箱,真发现有一些过期食品,并且为了不让冰箱变成吓自己、吓他人的怪物,自此养成定时收拾的习气,并向专家讨教了冰箱除味的小诀窍,真发现作用不错,下面就供给我们参阅!
【Key 01:分门别类,下降串味机率】
拍摄/ 江建勋
当生、熟食或气味浓郁的物品放在一同,串味的机率天然前进;所以,若能分门别类的储放,有助于下降气味污染的机率。作法一,就是生、熟食及蔬果、鱼肉分敞开;若是冰箱空间有限,主张运用保鲜膜、保鲜盒等东西,减缓气味在冰箱里飘散的机率。
作法二,则可从冰箱的样式着手,比方多门的冰箱,从规划上就帮忙运用者分类收纳,一方面有利于食物保鲜,二来是万一呈现怪味,也不简单发作大范围串味的情况。
△ 十字对门的规划,供给四个保鲜大空间,便于分门别类进行贮存;一起选用温湿精控科技,能根据食物所需温度、湿度进行调理,调配360度实时动态除菌及独立双系统,有用除菌并且制冷快不串味,营建完善的保鲜环境。
△ 盒身选用高硼硅耐热玻璃,耐热程度达摄氏400度,且能忍耐高达摄氏120度的急速变化,不易自爆相对经用,并可直接放入微波炉加热。
【Key 02:柠檬化油,化解臭味本源】
食物中的各种油脂,常是异味发作的首要来历之一,而酸性物质则有化解油污的作用;主张,平常能够将柠檬榨汁或切片放入冰箱中,有助于消除怪味。此外,包含蜜柚、柑橘、菠萝也都能够。
小提示,冰箱毕竟是保存食物的空间,所以若要以酸除味,记住以天然的生果为主;其次,果片在冰箱里简单变干,记住至少一周换一次。
△ 不同于活性炭的吸附作用,或是香氛的掩盖,这一款运用加拿大技能,在冰箱里直接进行异味及细菌的分化,让冰箱坚持清新环境,提高保鲜成效。
【Key 03:小苏打中和,分化怪味道】
天然的小苏打粉是居家清洁的好帮手!由于它归于弱碱性,关于去除油污、酸性脏污有作用,因而广泛运用居家清洁;并且因归于天然物质,不忧虑有化学残留,是欧美家庭常用的清洁剂。
此外,好用的小苏打粉,也能当作冰箱除味的东西;由于怪味多归于酸性物质,小苏打粉的弱碱性刚好发挥中和作用,到达真实消除臭元素的功用。运用时,只需将苏打粉放入冰箱即可;但为防止翻倒,能够在碗或杯子上覆盖保鲜膜,再戳几个洞即可。
△ 出自美国百年品牌的产品,选用天然的质料制造,是一款能够食用的清洁、除味剂。瓶装规划便于拿握,日常运用、保存相对简单。
【Key 04:活性炭吸附,捕捉臭分子】
当异味发作时,若能实时吸附,天然有助于防止冰箱充满怪味道;而常应用于去除甲醛的活性炭,就是一个好用作业。其原理就是运用孔隙结构多的特性来捕捉异味分子,进而发挥除味功用。
小提示,一般燃烧用的木炭因孔隙不多、吸附面积有限,因而作用与再加工处理的活性炭比较较差;所以若要藉由吸附作用到达除味,主张应以活性炭为主。
△ 小颗粒的活性炭规划,以防漏透气纱袋装盛,除了便于在各种空间、环境运用,并且吸附的面积更广,有利于快速到达除甲醛、异味的作用。
△ 高温烧制而成的备常炭,以青冈柞木为资料,虽然外观看似一般的传统木炭,但吸附作用更明显,并且没有粉末飘散的问题;运用三个月后再以水清洗、晒干,即能重复运用,相对更省钱。
【Key 05:咖啡渣抑臭,复原好气味】
若自己喜欢冲泡咖啡,记住别丢掉咖啡渣,由于它是不错的抑臭东西。运用上,只需纱布袋或容器包起来,便是一款除臭剂,并且还会发出淡淡的咖啡香气,让冰箱有好味道。
主张,咖啡渣能够放在冰箱的出风口,作用会更明显;别的小提示,咖啡渣会吸湿,时间一久会有受潮发霉的景象,所以大约一至二周就要更换。
△ 挑选通过CIB及OIC认证的进口庄园咖啡豆,质量相对有保证;并选用中度烘焙,味道酸苦平衡,并且入喉清新,还略带淡淡的甜味。
【Key 06:除味功用,坚持冰箱清新】
如果,上述的小诀窍你仍是觉得费事,也没时间处理,那么无妨考虑换个有主动除臭功用的冰箱,减缓串味的问题。
尤其随着科技的前进,曾经的除臭冰箱选用活性炭,需常常更换耗材,是一笔不小的花费;而先进的样式,则运用负离子、银离子等高科技,除臭之外还有灭菌的作用,功用更完好,也不忧虑翻开冰箱会有一股怪味迎面而来的情况。
△ 忧虑冰箱有怪味,无妨挑选有除味功用的冰箱;比方这款,内置铂金净味设备,藉由开释铂金离子处理异味,一起到达净化除臭、除菌作用,并且在保鲜功用上,运用模仿光合作用的LED光合养鲜技能,防止食物营养流失,保存期更长。
最终,让小编再提示,要防止冰箱臭味繁殖,冰箱物品不宜塞得过满,避免保鲜效能下降,八分满刚刚好;其次,记住定时清洁,清洗时并可运用白醋水、小苏打水擦洗,顺路发挥灭菌作用,之后再放入各种除臭东西,作用会更明显。