皮蛋，被老外评价为特不能忍受的美食。但是对于我们大中国人来说，这可是夏日的必备美食哦。
特别是一道特棒的下酒菜。
它的做法就老简单了。
【1】食材
皮蛋3只；青尖椒3根；油20克；酱油5毫升；醋5毫升；糖2克（半小勺）
【2】做法
1. 食材准备
2. 皮蛋去壳，切皮蛋的刀可以抹一层薄油
3. 一切四，在盘子里摆好
4. 青尖椒洗净切丁
5. 热锅里加些油，爆香青椒丁
6. 改小火，加酱油
7. 加糖
8. 加醋
9. 翻炒出香味
10. 淋到皮蛋上，速度快
11. 夏天里一道清新爽口的小菜，很简单，很美味，比单纯蘸酱油吃口感丰富多了。
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【3】食材推荐
01、皮蛋
皮蛋还是松花江的皮蛋好吃哦。
02、黄金比例食用调和油5L/瓶
天猫超市价格56.80 ，点击即可进入哦。有时间的限制。
03、厨邦酱油1.63L
采用的是非转基因大豆。
04、金龙鱼 纯芝麻油
凉拌菜放几滴，味道更香。
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【今日聚划算】
挑选值得购买的食品聚划算。
01、伊利 安慕希希腊酸奶
价格33元，21号10点结束，还省下最后一天。
02、 红枣夹核桃夹心枣
买两份，价格会更划算。
