甜小姐曰过：只有萌萌哒的果冻，才能配的起老娘的少女心。
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果冻、布丁很受大家的喜爱，因为制作起来比较方便，尤其夏季那玲琅满目色彩缤纷的水果，放里面冻起来之后尤为好看，而我却不嫌烦的做起彩色的糯米小圆子，放果冻里吃起来别有一番风味!”
用料
主料：糯米粉180克，开水112克，紫薯粉2克，抹茶粉2克，芒果粉2克，红曲粉1.5克
辅料：清水250克，白砂糖50克，寒天粉4克
彩色糯米圆子冻的做法
1.
取45g糯米粉、2g抹茶粉和开水（约28g，开水的量以能揉成柔软的面团为准）揉成面团；同样再用2g紫薯粉、2g芒果粉、1.5g红曲粉分别与45g糯米粉和开水揉成面团
2.
取一面团，搓成细长条，再切小剂子，切好的小剂子一个个搓圆
3.
芒果味儿的全部做好，抹茶的，还有紫薯和红曲的
4.
锅内放水烧开后，倒入小圆子煮熟，煮熟后沥干捞起，再放冷水中浸一下
5.
再将小圆子沥干水分后放入模具内
模具可以自己选购不同形状哦
6.
250g清水中加入4g寒天粉
7.
搅拌均匀后煮沸，再倒入50g白砂糖，煮至白砂糖溶解，把糖水倒入模具内，冷藏至凝固即可
白砂糖不可放太多哦。
※裂墙推荐
喜欢新口味的可将清水换成红酒，做成红酒彩色糯米小圆子果冻，口感新颖，爽口。
生活,就是每天创造自己的快乐。
人生不可能一帆风顺，倘若不开心时，吃一颗果冻，告诉自己今天的日子就是甜的，就是快乐的。尽管微笑不一定快乐，但微笑是一种传递，是快乐的接力棒。因此，请微笑，轻轻地嘴角上扬。
