酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分，作为世界 6 大蒸馏酒之一，白酒承载着数千年来的中华文化。品白酒，不仅是品它的味道，还要学会品白酒背后的文化。
1、历史悠久
中国白酒文化根深蒂固，但是白酒的起源却很难界定，据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。在一些地方方言中，还有烧酒、白干、老白干、烧刀子和高粱酒等称呼。新中国成立后，才统一改用“白酒”代替以前五花八门的称谓。
入口甘美绵软，酒香在口腔中久久缠绕，被誉为酒中牡丹。简约的玻璃瓶也给人亲切之感，佳节送礼也是很棒的。
2、养生之酒
白酒的烈无疑是公认的，正因如此，中国人喝酒时才不那么容易过量。白酒还常被用来调制各种药酒或蛇酒，患者喝了可以提高疗效，因此白酒还有“百药之长”的尊称，每天喝上一小杯，养生更养心。
白云边兼具多种酒香，闻之清香，回味酱香，酱浓协调，酣甜爽厚，回味绵长。
3、下酒菜文化
外国人喝葡萄酒讲究餐酒搭配，而中国人喝白酒也最爱来点下酒菜。半斤白酒、一碟花生米，独自一人小酌，或和老友侃侃而谈，悠闲自在的感觉甚妙。
贵州董酒的酒体微黄，香气幽雅，微带舒适百草香。口感醇厚绵软，清甜甘香，余香阵阵。入腹稍停，乃有回甘之位。
4、干杯文化
外国人最熟知的莫过于中国人喝白酒时的那声“干杯”，与英文中的cheers不同，“干杯”二字有饮尽杯中酒之意。当然，现在也多作敬酒祝酒之意，而一饮而尽在中国的酒文化中显示的是一种尊重。
这款白酒选用有机青稞酿造而成，富含丰富的蛋白质、纤维素和微量元素。酒体清澈，酒花充沛，清爽甘冽，久久回味。
5、白酒与诗歌
古人饮酒过后，往往会诗兴大发，如历代诗人词人李白、杜甫、苏轼、白居易和李清照等莫不为酒痴狂，更是创造了无数绝世诗词。姑且不论他们喝的是不是白酒，不可否认的是，酒在一定程度上催生了中国诗歌文化的出现和发展。
贵酒由小麦和红高粱酿造，其香气悠然袭人却又雅致细腻，空杯留香，回味悠长，饮后倍感舒畅。
