吃惯了五仁味的,吃惯了豆沙味的,吃惯了夹菜夹肉的。吃传统月饼是一种心情,然而总觉得是少了点什么。第一次吃法式月饼,还是因为一个外国妞,外国妞吃不惯中国月饼呀,只能是将法式面饼烤成月饼的样式了,没想到味道还真棒。
除了法式月饼还有哪些新型月饼呢?新式冰皮月饼是不需要烘烤的,奶黄月饼居然像是吃豆包一样,巧克力月饼则是甜甜的,水果月饼呢,像是吃蛋糕一般。新式月饼多种多样,正能够满足多种人的口味。一起来挑选尝尝吧。
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谈起法国,那耸立天际的埃菲尔铁塔,我们首先想到的就是浪漫。法式月饼,它不光是浪漫,而且是法式乳酷填充其间,也可以是带鲜花和柠檬的乳酪馅,乳酪加中国式的外层月馅,味道当是很不一样哦。
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这款法式月饼就不一样了,首先是包装很有特点。外层更像是烤面包的样式,有三种款式可选,有法式乳酪馅,法式芒果馅,法式草莓馅。是不是复制了咱们久已传的“烧饼工艺”呢。
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冰皮月饼,颜色已是够美,比起传统的金黄色,冰皮月饼居然可以是五颜六色,如彩虹一般夺目。冰皮月饼,滑嫩爽口,美味快快跳到口里来。
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冰皮月饼居然是卡通的样式,我估计你绝对是没有见过,而且还可以像生日蛋糕一样,在上面刻上名字哦。卡通人物萌萌哒,估计这款月饼深得小朋友的喜爱。
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此款月饼的创意,应该得到满分。很多厂家在包装上下功夫,却缺少了对月饼的创意。此款月饼模仿月圆月缺的几种形式,使中节的情境感很是强烈,而且内中有冰淇淋月饼,味道当是不错的。
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或许你吃过豆沙味的月饼,但是榴莲和巧克力夹心味道的月饼你绝对是少见。外层面皮也是一层一层的包裹,形制独特,酥、香、脆为一整体。
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有一种月饼是特别适合素食主义者享用,面皮薄薄的,馅料多多的,内含素食无添加白糖。馅料含有多种果仁,清香而又扑鼻。
真若吃腻了传统月饼,也可以来尝试新式月饼哦,都是最近几年大火的,是融合了西式技艺与中国的传统相结合的一种新型生活方式。生活不在这里,也可以是在别处,水木师哥只是提供给你有另一种选择,仅此而已。