白酒是含乙醇较高的烈性酒,适量饮用开胃,刺激食欲,加快新陈代谢。但所含的甲醛、甲醇对人体有害。白酒应以色深、味酸辛的炖、涮等汤菜为主,同时高蛋白菜品如鱼、肉、海鲜可以保持体内代谢正常,那么适合白酒的下酒菜究竟有哪些呢?
1、清蒸蟹肉
肉蟹中含有丰富的蛋白质和微量元素,鲜嫩易吸收,喝酒时食用,可以补充营养,维持代谢。
团聚时刻,送一坛好酒与亲人共享,青花瓷简约动人。酒体清澈,香醇似幽兰,入口甘美醇和,回味悠长。
鲜美“六月黄”,外壳脆、内壳软,肉质丰满,壳薄肉多,鲜香美味。
纯粮酿造的白酒色泽清亮,开瓶瞬间嗅到幽兰香味。浅尝之后能感受到其独有的甘美醇和,精美造型师送礼请客的最佳选择。
2、花雕焖肉
此道菜含有人体必需的脂肪酸,喝白酒时,其所含脂肪酸和胶纸可以对胃黏膜起到保护作用,会缓解肠胃对酒精的吸收。
适合年轻群体的一款白酒,朋友小聚再合适不过,采用红皮糯高粱酿制,45°单纯口感,柔和甘甜,酒味清雅
3、葱椒扣羊肉
这道菜品鲜香开胃,促进消化,营养丰富,能中和酒精中的乙醇,使其分解,补充损坏的蛋白质。
有机青稞酿造而成,富含丰富的蛋白质、纤维素和微量元素。酒体清澈,酒花充沛,清爽甘冽,久久回味。
选自六月龄内蒙古羔羊,肉质紧实鲜嫩,无膻味,鲜嫩多汁,营养成分高。
4、双色腰花
羊腰和羊肾鲜嫩咸香,补肾壮阳,减少酒精对肾功能的伤害,这些特点使其很适合成为白酒下酒菜。
瓶子充满古风气息,酒体闻之清香,回味酱香,酱浓协调,酣甜爽厚,回味绵长。
精选内蒙古羔羊羊腰,味道纯正,饱满有嚼劲,香而不柴,肥而不腻。