儿时记忆的美食,你吃过几种?

2018-11-20来自我们爱美食

俗话说,光阴似箭岁月如梭,当年的小屁孩如今也是大叔大妈了。记得儿时那会物质匮乏,以能吃饱为主,但是零食嘛,真的很好,有些甚至还得自己发明,自己做!真的,今天就和各位一起回忆一下,咱们儿时的零食吧!

图上的应该是咱们吃过的第一代锅巴吧!小时候不想现在想吃锅巴去超市买就行,那会得等家里吃米饭时,才能吃到,其实说白了就是胡锅底的那部分,舍不得扔,就给我们小孩当零食吃!

现在在超市或者是大街上,只有买煮玉米了。小时候都是秋收时和小伙伴烤玉米吃,想吃啥火候的自己掌握!但是就是这样的生活很是让人回味,虽说现在吃不着了,但是想起来就会流口水

小时候零食比较少,一般有这种大米做的锅巴就很不错了,麻辣酥脆。锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃,助消化的食用功效。

大刀肉,辣条的一种。为油浸式面制熟食,主要原料为面粉,制作过程中加入大量的花椒和辣椒,味道麻辣,因此深受年轻人和儿童的喜爱。形制通常为块状或者片状的独立包装,开袋即食。

手撕素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食,通常以植物蛋白为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。

其实辣条之所以在那个年代风靡全国,主要还是物资缺乏,有的吃就不错了!但是不管怎么说,那个味道让我们至今难忘啊!图中的这款辣条各位有没有回忆?看看它香香的红油、芝麻等等,不管是当零食吃,还是下饭都非常不错哦!

大白兔奶糖1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔,形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,质感类似西方的鸟结糖,长约3厘米、直径约1厘米,每颗用可吃的米纸包着,再用包装纸包好,每颗糖果热量20卡路里。

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