扒一扒《深夜食堂》出现的美器

2018-09-08来自格调家居汇

这是一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂, 它身处摩天大楼背后的僻静小巷中,从霓虹闪耀的写字楼走上一小段,便到了疗伤之地 。日本版《深夜食堂》创造了辉煌 , 是一部清冷忧伤的社会底层画卷。

而中国版翻拍的《深夜食堂》一出来,各种吐槽就将这部剧推上了一个热点。小编今天不是来吐槽翻拍剧怎么样的。而是对于这一部经典剧《深夜食堂》里面出现到的各种美器所吸引。

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|||日式雪平锅:简约的日剧神器|||

雪平锅又称为"行平锅",由日本平安时代(即1000多年前)的在原行平发明,加上锅身施以白雪般的加工图案,因此被称为"雪平锅"。 几乎每个日本家庭都会用到这只锅 。

亲切是雪平锅的气质,但是好用才是它广为流传的关键原因, 它轻盈耐用,导热快,电磁炉和明火都可以用。可以飞速完成煮面、煮汤、焯青菜等动作,麻利得很。

日本厨师冨田唯介甚至专门为雪平锅撰写了一本书:《雪平锅无油料理》。 小小雪平锅,看似寻常,却充满了"心机"。 简约的造型,高强度的复合锅底,让简单的雪平锅拥有着实用和多功能的乐趣。

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|||塔吉锅:让烹调变得简单|||

塔吉锅产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。虽然他是属于北非生产的食器,可是在日剧或者各种美食剧里面的出镜率也是极高的,它的特点在于使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理 。

用上塔吉锅,只需要将喜欢的食物放入锅内,置于火上即可。没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦。只要使用塔吉锅谁都可以做出可口的料理,简约的日式和风手绘图案,更显锅的雅致。

由于食物是被烘蒸出来的,可以保持食物的原汁原味及原有的营养不流失。塔吉锅的独特设计,起到比一般锅更省油、省水、省气、省时间。选用优质的陶瓷材质,塔吉锅的表面釉面光亮,更加美观。

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|||日式餐具:装点食物更加精致|||

无论是《深夜食堂》还是各种美食剧,日式和风的餐具的出场率是非常大的,日式的料理通常都是精致而细腻的,所以日式的餐具也都是 小而精美、观赏性较大、有不同的花式雕刻在碗的上面,非常简洁精巧。

优质的陶瓷烧制,精美的冰裂釉面手工制作,整个点心盘外观看起来复古而雅致,表面独特的釉面设计看似恬静淡雅,其实又隐藏了一份气度,多道工艺打造,让整个盘子增添了一种独特的气息。

素雅清新的蓝色调,简约的条纹,这款泡面碗整体外观看起来让人很有食欲,高温烧制的食器,表面釉面亮丽,润洁,健康,带有一种复古和怀旧的气息。

虽然中国版的《深夜食堂》槽点多多,但是每一部美食剧都有着好看的美器,让美食更加温暖人心。

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