单身汪的日子有多苦，一名资深的单身汪跟我这样诉苦：半夜醒来身边空荡荡的，肚子也空荡荡的，想要自己弄点吃的，看着空荡荡的厨房，也只能摇一摇头。
单身不等于消沉，单身的日子也一样有食吃。把日子过精细，自己动手也许你也是大厨呢。
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|||少女厚蛋烧|||
厚蛋烧说白了就是是摊一张鸡蛋饼卷起来，反复卷好，最后成一张蛋饼卷。美味可口，是一道传统日式家庭料理。对于单身汪来说，厚蛋烧原料简单，又十分好吃，一个人晚上肚子饿了的时候，几只鸡蛋、一点调料就能轻松搞定。
首先要准备一只厚蛋烧的锅子，这种煎锅小巧精致，而且使用起来非常方便，日常用来煎 蛋、煎香肠也方便。 Jp Ƌ
准备工作做好，下面就开始啦：
1.将昆布切好，葱花备用
2.蛋液搅打均匀
3.将混合物搅拌均匀，适当加盐
先在锅上涂一层油，然后将蛋液分批次的放入，每一层半熟成型的时候将蛋饼用锅铲折成三折。最好选用不粘的硅胶锅铲，操作会更便捷。
将厚蛋烧整齐的码在寿司盘上，在摆拍一张，简直是单身文艺小青年的赶脚呢！
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|||肉欲满满的意大利面|||
谁说泡面是单身汪的最佳拍档，在家中备些意面，晚上肚子饿了，随煮随吃，而且不论你多么笨手笨脚也能学会。泡面变成意面，不但美味升级，单身汪也变成单身贵族了呢！
煮好的面条加一点食用油拌匀，在充分搅拌肉酱，用精美的草帽盘盛装好，在搭配一对儿精美的刀叉，看上去妥妥单身贵族嘛！
准备一只煮面的锅子，锅子不用太大，水在锅中烧开后加一点盐，一勺橄榄油；下入一小把量的意大利面，让面条自然的散落，面条入水部分软了之后在搅动。加盖子煮8分钟至7成熟。
煮的时候我们可以制作番茄肉酱
1.番茄去皮切丁
2.肉末加料酒、淀粉腌制一会
3.蒜瓣、洋葱切碎
先放入一小块黄油，再下肉末翻炒变色，下入洋葱蒜末增香，洋葱变软加入番茄。最后加入番茄酱炒匀。
煮好的面条加一点食用油拌匀，在充分搅拌肉酱，用精美的草帽盘盛装好，在搭配一对儿精美的刀叉，看上去妥妥单身贵族嘛！
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|||不知肉耻的卤猪蹄|||
每日都将减肥挂在嘴边的我们，在深夜似乎释放出了内心的小恶魔，卤猪蹄成了我罪恶的来源。
肥嫩的猪蹄经过多种调料的洗礼，嫣然成了手里的脂肪，但是人们真的是越到深夜越是喜欢这种高热量带来的快感。
这时每家都有的电饭煲出场了，作为今天的主角，它当仁不让的为我们变了一把魔术，再次打开锅盖时，猪蹄就算是好了。
高环绕的电饭煲更可以让猪蹄更加好的得到加热，入味的同时猪蹄的口感也更加Q弹。
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|||芝香满溢的炸鸡排|||
别跟我说你不爱油炸食品，我对于它可是无法抵挡，炸鸡排更加加入了芝士，绝对是终极的杀手，晚上看电视吃陪着可乐更是潇洒。
鸡排的灵魂在于酥脆的表皮与鸡肉的柔软形成对比，所以选择了自制面包渣，简单又可口。 ",seriNpƋ
终于到了激动人心的油炸时间，看着鸡排在里边的酥脆，忍不住吞了几次口水。
但是没有好厨艺的我，十分怕油，所以选择了空气炸锅，油不会溅出来也更加省油，应该会降低我的罪恶感吧。 =EN-US �Np�6�
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|||容纳百川的部队锅|||
夜间对泡面的渴望几乎让人忘却了深夜的孤独，而泡面的升级版应该就是一人食的部队锅了吧。
无需翻炒，只需要将调味料搞定和材料切好，摆放在锅内就基本完成了。
选择不粘的小电锅很重要，这样煮的时候就可以更加的放心，一人食，是锅也是碗，足矣。 ptNpɋ
我喜欢自己在客厅吃着部队锅，将电磁炉搬来，慢慢的品位，看着喜欢的电影，一个人的深夜如此的丰富。
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|||勾人魂魄的烤红薯|||
我们对红薯的印象可能来自于快乐的童年，又或者在寒冷的冬日；而这种单纯的香甜在深夜变成了勾人魂魄的存在。如果你怕麻烦，那么5分钟就可以快手做好的烤红薯是不错的选择，微波炉的烤红薯可是0基础就可以做。
只需要简单的微波炉和浸湿的湿纸巾，两次翻面后就可以吃了，中间最好戴手套捏一捏，口感会更加柔软，足以温暖你的深夜。
而比起之前一直在使用传统微波炉，光波炉则更加柔和，制作出的食物也不会那么干硬，口感更好但加热速度可一点也不慢。
