辅食做的对,减少孩子挑食风险

2018-08-22来自Daddy说

每次给孩子做辅食,我都会特别注意:水果是不是新鲜, 是不是有裂痕,蔬菜是不是应季,器具是不是干净,我会关注每个细节,哪怕是最后把厨房弄个底朝天。

我会把鸡蛋打的很匀,直到看不到气泡。我会把黄瓜切的很细,好轻轻咀嚼就能吞咽。

《中国居民膳食指南2016》建议,婴幼儿辅食应保持原味、不加盐、少糖及刺激性调味品,保持清淡口味。以提高婴幼儿对于天然食物口味的接受度,减少偏食挑食的风险。

我们以前都认为孩子挑食,是因为孩子太任性,现在看起来并不是这样子。天然辅食无添加,会让孩子受益终生。

然而,北京晨报记者走访市场发现,许多声称是婴幼儿辅食的产品,都存在着高糖、高盐的现象,且部分产品含盐量高得惊人。

在辅食购买上面,我们不得不寄希望于企业的良心。所以,很多父母愿意走进厨房,给孩子更安全的选择。

02月05日,食品药监总局发布了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》,要求不得以分装方式生产婴幼儿辅助食品。

因为辅食暴露在常温空气中,全程最多不能超过四个小时,分装会有很多风险!所以4个小时内,请尽量保鲜储存。

注意:橘子易导致过敏,最好在6个月后添加。因为水果和蔬菜营养成分不同,亮着不能互相替代。

当然有些辅食炖出来效果会更好,比如白萝卜生梨汁。因为具有止咳润肺,帮助消化等保健作用,如果需要食疗,就需要用到炖锅。

夏天婴儿的消化功能减弱,需要循序渐进增加新品种。特别注意的是,糊状的辅食,促进孩子咀嚼,是儿童的必要食物,不是辅助食物。

现在你可以大显身手了。

蔬菜:小白菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、莴笋叶、圆白菜等。

水果:苹果、柑橘、香蕉、葡萄、桃子、芒果、猕猴桃、木瓜等。

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