咖啡和甜品才是下午茶完美搭档

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用具

准备好下面的厨具。再将110g红豆提前浸泡一晚，放入电压力锅内，煮至酥透，用搅拌棒再搅打煮好的红豆，使红豆变成细腻、浓稠的糊状。

瑞士进口钻石炒锅

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康宁青柠绿餐具

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高泰现磨咖啡机

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咖啡

在红豆糕冷却的这段时间，不妨自己做一杯咖啡。自己做的话，原料就选择咖啡粉，如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的制作。

四五楼摩卡咖啡豆

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意式特浓拼配咖啡

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四五楼蓝山咖啡豆

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红豆糕

把红豆泥倒入炒锅中再加入15g白糖，大火翻炒直至水分蒸发。装进盒，冷却放入冰箱5小时左右，时间越久凝固的越好。从冰箱中取出切块即可食用。

东北有机红小豆

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谷绿有机小红豆

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太古优级绵白糖

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