无论男女老少，追逐时尚与潮流也好，品味高大上生活品质也好，还是因为钟情于红酒也罢，大家已经把红酒作为生活的一部分了。喜爱红酒的男士与女士，总是别有一番意味，经得起坎坷风雨，享得了从容不迫，他们睿智优雅，总让人感受到有一股强烈的正能量，让人值得托付。
人们都说外国的月亮不一定比国内的圆，那么你知道国产红酒与进口红酒究竟有什么不同吗？
由于酿造历史和文化环境的不同，国产红酒与进口红酒的内在品质有着极大的区别，给人们带来的视觉、
嗅觉、味觉完全不同，形成差距的原因主要有以下几点。
1、葡萄酒法律
我国葡萄酒管理仅从2008 年才开始实施的强制性葡萄酒新国家标准，法国早在1935 年成立了“葡萄酒和烈酒全国管理委员会”立法管理葡萄酒。中国这一标准自身还有很多不足，与国际通行标准有较大的差距。法国依照产品优质程度，在酒瓶包装上加贴具有法律效力的质量等级标签，而国产葡萄酒并没有相应的分级制度，因此葡萄酒等级参差不齐，市场混乱。
世界上各知名葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文，从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。只有在严格合理且完善行业法律的监管之下，一个国家的一个行业才能够健康发展。
2、土壤质量与种植方法
我国葡萄的种植大多数由果农自己种植，这导致了葡萄质量不一，影响葡萄酒的品质。而进口葡萄酒大多由庄园统一种植，有经验丰富的酿酒师确定何时采收，大多数生产者拥有基本的葡萄树栽培理念。
在我国对葡萄树种植土壤没有明确的要求，而土质是影响葡萄酒的重要因素之一。国外葡萄酒生产者会选择最适合的土壤种植葡萄树，让葡萄树能充分的吸收矿物质以确保质量。
没有高龄葡萄树也是国内葡萄酒的一大缺点，葡萄酒树一生中最优质的葡萄果实产自其30-50 年的树龄段。国外葡萄酒庄园往往传承已久，拥有大量的优质年龄葡萄树。因此葡萄酒的质量明显比国内葡萄酒质量好。
3、进口葡萄酒对选用葡萄品质要求及其苛刻：
进口葡萄酒用的是酿酒的葡萄，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、颗粒小。酿酒葡萄的种植在国外是受法律保护的，如果今年受到虫灾或是旱灾，政府若不下令浇水或是打农药，那么庄园主是没有权利这样做的，如果是自己自作主张，违反了规定，那么5 年这里都不可以使用AOC。
酿酒用的葡萄树一般不能浇灌，并且喜欢生长的贫瘠的土地上，葡萄根会自己扎入土壤中15-20 公分处找水吸氧，这样的葡萄才具有丰富的营养。
国产葡萄酒选用的葡萄品质要求不高：
使用葡萄一般生长在热带和温带，一年可有1-3 次收成，天生肉肥汁多皮薄且籽小，讲究的是口感，它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远。
4、酿造技术不同
1892 年我国才拥有第一个工业化生产葡萄酒的厂家，而1789 年进口葡萄酒开始雄霸整个葡萄酒王国。我国酿酒技术虽然直接从先进的葡萄酒生产国引进，但是限于酿酒人员的技术水平、生产理念的不足，导致葡萄酒质量并不上佳。而进口葡萄酒生产商，拥有悠久的酿造历史和传承依旧的高超技术，所生产的不仅是单纯的葡萄酒，更是将宗教、艺术和大自然融合于一体，展现出自身的优雅品味与人文气息。
进口葡萄酒：每个庄园都有自己几百年或几千年以上的酿造技术经验，从采摘开始都有严格标准，按不同等级有不同的酿酒方法，名庄酒至少在橡木桶中陈酿6 个月以上，在装瓶后继续窖藏成熟，因此酒质有绝对保障。（进口红酒您是喝一瓶少一瓶的，甚至于会标明每个品系会出产多少瓶，不像国产红酒您要多少就有多少，除非它不再生产或者更换一个名字。）
国产葡萄酒：国产酒几乎都有同样的流水作业方式产生，99%的酒不经橡木桶陈酿，更无窖藏，装瓶后立即上市，酒质无保障。
5、酿造工艺不同
进口葡萄酒：葡萄酒是天然发酵酒类，它不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒，当酒精达到一定度数时，天然发酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖分转化的，所以其中不需要添加糖和酒精。
国产葡萄酒：因为国产葡萄酒用的是食用葡萄酿造，所以糖度低，需要人工加入糖和酒精，这样就会在酒里留下杂醇，喝完以后容易上头。
6、酿造历史
我国没有传承久远的葡萄酒文化，粮食酿造的白酒更受国人青睐，葡萄酒在改革开放后才进入普通民众的生活，这导致了国产葡萄酒生产仅仅流于工业化，并没有形成自己的特色文化。
旧世界葡萄酒酿造历史，例如法国，可以追溯到公元前1600 年，新世界美国等国，也有几百年的葡萄酒酿造历史。因此形成了完备的酿造体系，葡萄酒已经深深的融入到每一个人的生活当中。不仅仅追求葡萄酒带来的经济利益，更看重的是葡萄酒的品质，追寻的是酿酒的精神。这些决定了国产葡萄酒与进口葡萄酒本质上的不同。国产低端红酒根本无法与低端进口红酒相比，国产的高价红酒，品质上堪比几百元的进口红酒，进口红酒中的高档酒，国产红酒更是难以相比。因此无论是从性价比还是饮用质量上来讲，进口葡萄酒都是现阶段最好的选择。
7、年份：
进口葡萄酒：酒瓶正标上的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以酿的酒也是有限的。如果这一年的葡萄酒都卖完了，那么就再也买不到这款酒了。
国产葡萄酒：国产葡萄酒上标有的年份已经和葡萄酒的名称成为一体的了，例如**1999，表示这瓶酒的名字就是**1999，而不是1999 年采摘的葡萄。
8、葡萄酒原酒不同
进口葡萄酒：原酒完全采用酿酒葡萄自行发酵，原酒成分必须完全是酿酒葡萄汁。
国产葡萄酒：国产原酒基本上有两种不同：一是由于国产葡萄含糖度在15-18 度左右（不符合酿酒需要的25-30 度规定），所以国内所有的原汁都采用加蔗糖发酵（失去天然性）；二是国内为降低原酒成本，一般至少加50%以上的食用葡萄汁混合发酵，所产原酒与国外本质不同，完全失去了葡萄天然性及应有的功能。
9、鉴别:
进口葡萄酒：把进口葡萄酒滴一滴到餐巾纸上，酒散开的痕迹是非常均称的，说明酒中没有添加任何其他东西(水,酒精等)。
国产葡萄酒：把国产葡萄酒滴一滴在餐巾纸上，会看到中间一点红，到外面颜色逐渐变浅，最外一层可以看到水印。
