秋天是个干燥季节，暑气还未散去，这个时候人们容易患上秋燥，经常感到口干舌燥，身体乏力。这个时候炖个养生汤，清除暑热，去燥润肺是不错的选择。今天就来看看什么汤适合秋天食用。
双萝滋补汤
主料:牛蹄筋300g、白萝卜100g、胡萝卜100g
调料:葱5g、姜5g、料酒1小匙、盐1/2小匙、高汤适量
做法:
1、牛蹄筋放入凉水中烧开，捞出洗净，胡萝卜去皮切成粗条，白萝卜去皮切成滚刀块，一起放开水中汆熟，葱洗净后切段，姜切片备用。
2、牛蹄筋放入碗中，加适量清水、盐、姜片，上蒸锅用大火蒸1小时左右，待牛筋变得软糯时取出，切成1.5cm长的小段。
3、将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入锅(砂锅最好)中，烹入料酒，加适量盐、高汤、葱段，焖煮30分钟，出锅即可。
银耳枸杞羹
原料：银耳15克、枸杞子25克
做法：将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好色彩之功效。
丰乳美容汤 原料/调料：红枣 5颗、苹果 1/2颗、鸡蛋 1个、酒酿 1杯
做法：
(1)红枣洗净泡软并去核，苹果切细丁备用。
(2)将去核红枣及切丁的苹果用500cc水熬煮20分钟。
(3)鸡蛋打散，倒入作法2中即熄火，再倒入酒酿拌匀即可食用。
若怕喝了酒酿会头昏的人倡议在晚上食用，正好辅助睡眠；酒酿可增进乳腺发达，常喝此汤可丰乳及肤色红润。
萝卜丝鲫鱼汤
主料：鲫鱼 配料：白罗卜，姜丝
做法：鲫鱼杀好洗净，先下油锅略煎，加入姜丝，添入汤大火煮沸，撇沫，汤煮得越白越好，加入白罗卜丝，再煮会就好了。
萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜，也是一道减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。
蚵仔稀饭
原料：蚵仔、大骨、米、葱花、姜末、香菜
作法：将大骨熬成汤后加米煮成稀饭，再加入蚵仔及调味料即可。
有些美眉常在瘦身时，瘦到不该瘦的处所，唐林建议美眉们在节食的时候，可以吃些蚵仔稀饭，除了减少米食的摄取之外，同时也弥补植物性荷尔蒙，免得体重加重了。
党参淮山猪手汤
这道制作简单的党参淮山猪手汤，特别适合秋季风干物燥的时节用来调理温补。从温暖的夏季突然转换到秋季，很多人容易出现气血两虚，气短心悸，疲倦乏力等现象。建议大家坚持每周煲上一到两次这道用党参、淮山、黄芪、猪手煮成的补中益气汤，一定能面色红润、神采奕奕。
值得一提的是秋季容易感冒的朋友，更应该试试这道汤。因为党参的主要功能是补气！尽管党参的作用比人参弱，但功能基本相似，而且价格远比人参低。
制作方法：
1、准备材料：党参20g、淮山30g、黄芪10g、莲子20g、猪手2只、水2000ml；
2、党参、淮山、黄芪、莲子冲净备用；
3、猪手入滚水，汆烫后，冲洗干净； 4、所有材料入瓦煲，一次加足水，煮到滚，持续10分钟后；
5、转文火继续煲一个半小时，喝的时候可以根据个人的口味加盐调味。
