寒露刚过，天气也愈发地冷起来。
在这种寒冷的日子里，最适合来上一碗热气腾腾的粥了，不仅暖胃还驱寒。
【准备材料】
鲜米50克
白梨1个
鸡蛋1个
蜂蜜少许
小葱少许
【白梨鸡蛋鲜米粥的做法】
1、冷水下锅，中火煮鸡蛋，避免鸡蛋破裂。
2、鲜米洗净提前浸泡1小时。
3、白梨洗净削皮后切成小块备用。
4、 煮熟的鸡蛋，切块备用 。
5、小葱洗净，切成葱花备用。
6、锅内倒入清水，加入浸泡过后的鲜米。
7、 大火煮制七成熟的时候，放入梨块 。
8、煮至米粒开花，煮熟盛出。
9、放入切好的鸡蛋块，撒上葱花，淋上蜂蜜。
10、成品。
小贴士
1. 鲜米需要提前浸泡1小时
2. 煮鸡蛋前先把蛋放入冷水浸泡一会儿，用冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂
