#小v食谱#香蕉饼,美味又营养

2018-12-14来自vitamix维他密斯

香蕉饼是一种好吃又营养的宝宝辅食,在它面前,即使再挑食的孩子,也会想要吃上几口。当然,香蕉饼并不是宝宝们的专享,早餐的时候能够吃上香蕉饼,即能提醒醒脑,还能为身体充满能量,一整天活力满满。

香蕉饼好吃,操作简单,营养丰富,香味浓郁,松软可口,老少皆宜。下面,我们就来了解一下如何制作香蕉饼,喜欢香蕉饼的小伙伴们不妨在家试着做一下。

食材:香蕉150克(1根),鸡蛋40克(1个),牛奶100到120毫升,面粉70克,糖霜25到30克,藕粉15到20克

制作机器:vitmaix料理机

操作步骤:

1.按照顺序将香蕉,鸡蛋,面粉,糖霜,藕粉,牛奶放入Vitamix容杯后盖紧杯盖。

2.启动机器,选择Variable 1(变速档位1),缓慢加速至Variable 10(变速档位10),然后加速至High(高速挡)。

3.搅拌30秒左右或搅拌细腻即可。

4.平底锅无水干净,淋上少许油,800到1000瓦,烧热锅,淋入香蕉蛋液,两面煎至微黄即可享用。

营养小知识:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。香蕉在消化和吸收方面表现良好,常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳。香蕉饼营养丰富,味道甜美,老少皆宜。

香蕉饼好吃,制作香蕉饼的厨具也非常重要。这次使用的厨具除了vitamix料理机外,还有盛放食物的碗盘和煎制香蕉饼的木铲等。健康的厨具,制作出来的食物才能让大家吃的更放心。

厨房料理好物推荐

这款料理机功能很全,除了用来打果汁,打酱,制作冰激凌,用它做出来的宝宝辅食很细腻,口感好。它还带有一个便携杯,咱们打好的精力汤或者果蔬汁还能够用便携杯带出门饮用。

鸡翅木锅铲很有手感的,表面光滑,质地也硬,实木的品质不错,纹理好看,用来炒菜轻巧方便。

这款盘子很漂亮,就像一个装饰品,很有手感,花纹和色彩搭配相得益彰。

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