据研究表明，茶叶的香气物质含量只占茶干重量的0.01%~0.05%，甚至可以用“微乎其微”来表示。

但是，乌龙茶竟能将其发挥到极致，还俘获了一大批爱香之士。

乌龙茶中，香型各异，各种香气的形成皆有迹可循，其主要线索就在于：

1⃣️ 原料品种

2⃣️ 原料产地

3⃣️ 采摘季节

4⃣️ 制作工艺