每当除夕的时候，一家人围在一起吃年夜饭是最幸福的时刻了，可是那么一大桌子的丰盛菜肴，怎能缺少一个配置齐全的厨房呢?
俗话说得好：“工欲善其事，必先利其器。”制作一道道美味的佳肴所需的工具可一点都不少。厨房是个有大学问的地方，今天就简单的说几样常用的东西吧。
刀具
处理各种食材都少不了一把锋利的刀具，一道成品菜肴看它的色香味，其中首当其冲的“色”当然离不开好的刀工了。
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说起中式菜刀的起源也与中国传统的烹饪文化息息相关，与西方“每一种功能都需要配备一把专用刀具”的哲学不同，中式烹饪讲究的是“一把菜刀走天下”。
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中国人需要用菜刀进行切、拍、碾、刮等作业，这种情况下一把长方形的刀也许是非常适合的。
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当然如果你感觉一把菜刀不够得心应手，切制的时候也要分工明确，那么来一套组合刀具又有何不可呢？
调料瓶
当所有材料都准备就绪了，准备起火开干了，可不要在烹饪过程中被调味料乱了阵脚，给它们一个固定的安身之所，使用起来也就井井有条了。
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一款造型简约透明塑料材质的调料罐针对各种装修风格都是百搭的，简洁的线条设计落落大方，盒盖可以收纳小勺子又保证了调料的密封性，很卫生的哦。
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当然如果你更喜欢欧式风格，那么一款田园风的陶瓷罐就再合适不过了。精美的花色设计不落俗套，沿口描金工艺更显奢华。
锅
说到准备年夜饭，肯定少不了锅的参与呀。什么炒锅、蒸锅、煎锅都要各司其职，大显身手了。
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如果感觉一个个挑选太过麻烦的话，一整套厨房锅具就会让你倍感轻松，一应俱全，再也不用纠结该买哪个了。
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不知道从什么时候起，不粘锅已经成为选锅的必要前提，只有一口能让美食在锅里肆意“舞蹈”不被束缚的锅才称得上是一口好锅吧。
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如果你是一位懒癌患者，那么如此复杂又繁多的锅具定会让你感到头疼，不如一口多功能电锅来的痛快，煎炒蒸炸煮一锅搞定，是不是倍感轻松啦？
抽油烟机
起锅炒菜就少不了会有油烟溢出，为家人烹饪总归是件幸福又甜蜜的事情，总不能让油烟破坏了兴致。
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一款大吸力油烟机简直就是厨房的好伴侣，强力吸走油烟，据做黄脸婆，谁说时尚厨娘与美食不可兼得。
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如果还能免去清洗内腔的烦恼，那绝对是省去了很多麻烦，即使是被要求柴米油盐，告别“烟火”照样自信美丽。
有了得心应手的厨具，美厨娘就可以大展身手了，年夜饭完全不在话下，小case哦！
