真空包装技术起源于20 世纪40年代，但是中国的真空包装技术是在上世纪80年代初期才开始发展，在上世纪90年代初才开始少量使用，这一时期是从制造简单的抽气机开始的。
整个真空行业经过“七五”、“八五”的技术改造后整体水平有了大幅提升，真空技术也开始运用到了食品行业，食品真空包装机也开始进入普通老百姓的家庭。那么在选用之前我们先来具体了解一下家用食品真空包装机。
▲功能
食品真空包装机对香肠、肉制品、饼干等食品进行真空包装。经过包装后的食品可以防止霉变，保质、保鲜而延长产品的储存期限，只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。
▲特点
1、快速对食品保鲜袋进行抽真空、封口、切割， 特别适合食品的保鲜、储藏.
2、全新设计的电子控制面板，抽真空、封口、切割三种功能独立控制，还可根据薄膜袋的大小厚薄设定封口时间以达最佳效果.
3、可制作食品包装袋.
4、流线型外观，时尚美观.
▲选用原则
1，被包装物品是否需要充填其他保护性气体。可选择带有充气装置的多功能真空包装机。
2，被包装物品真空度的要求。如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存，则需选择腔式真空包装机。3，选购时，包装固体、颗粒等比较干燥及无腐蚀性物料的，可选用铝合金材质；包装带汤汁，含盐、酸成份较高的物料，则可选用不锈钢材质或铝镁合金材质。
4，密封圈一般采用硅橡胶，黑橡胶，少数低档产品采用发泡橡胶，硅橡胶耐高温、耐腐蚀、密封性好、使用寿命长，发泡橡胶密封性差、易脱落、使用寿命短。
基本了解了家用食品真空包装机后，我们来看看几款好看又实用的食品真空包装机吧。
▲美吉斯一键式简易真空包装机
全自动一键式真空抽湿和封口，即使是长辈都能一学就会；暂停按键方便在运行途中随时停机；可同时封装多个包装袋，能够有效节省你的时间；采用优质降噪电机的同时优化机身的风道，低噪更安静。
▲美吉斯全自动真空包装机
内置袋槽和切断刀，方便真空卷的存取，有效节约空间：高精度切断刀，可实现对真空袋的裁剪，平整的切空防止漏气；采用精制的高密度EVA密封条，帮助真空腔实现100%闭合环境；工程级ABS面壳拥有超强的耐热性和稳定性，更易清洁。
▲美吉斯超能黑金刚真空包装机
这款正空包装机集干湿双重模式、柔和档位、分离式滴水盘、立式散热结构、可拆式切断刀、独立易锁扣、多包同时抽气、外抽功能、过热保护配置于一身，性能远超同类其他机型。无损式单独封口程序，在只需要封口的时候可以无需启动真空泵，就可以单独封口。
▲新鲜世界小型抽真空机
真空封口键，抽干货只需要按一次，抽湿性食品连续按2次，可加强封口；手动封口键可用于临时手动封口操作；多种使用功能满足生活中的多种需求，只有你想不到，没有做不到；专注于细节的品质，让每一位客户都能用得放心。
▲青叶牌全自动真空包装机
采用新型的无刷马达真空泵，真空达到工业级真空度，可同大型机器相对比；智能化感压控温，只需一键，一气呵成完成抽真空和封口，中途无需任何人工干预；多重安全保护设计，PCB多道过载保护，不会因为机器批量工作而烧焦机器，安全保护着你的安全。
