人人都声称自己有洁癖的年代,果库君没能免俗……不管是餐具上的指纹印,还是桌上的水渍,但凡看见了,都能牵肠挂肚半天。

在发掘到自己潜藏的处女座基因以后,果库君就越发疯狂地研究起「洁净」这两个字的标准,比如在厨房里,操作台和地面一尘不染就算洁净了吗?你的饮水机、咖啡机、微波炉有多久没打理过了?好了,今天我们就来说说这些。

一、微波炉
微波炉内聚集的污渍长期不清洁很容易产生异味影响加热食物,但过分清洁若残留下洗涤剂,同样也会污染食物,故此清洁它用天然的办法就好了。

第一步:用一只微博可用的碗中倒入水和若干切碎的柠檬或者几汤匙醋。
第二步:选择高温加热三分钟左右直至沸腾。

第三步:打开微波炉门冷却 15 分钟。
第四步:最后用海绵沾水擦拭,如果碰到轻微油污可用水醋混合物来清洁。
二、烤箱
说完微波炉,就少不了它的近亲烤箱了。长时间的烘焙会掉下各种残留物,很容易让烤箱看起来脏脏的。正确做法是每次烘焙完就取出烤架和烤盘,炉内冷却后用百洁布或湿纸巾擦拭烤箱内壁表面,如果长时间才清洁一次,就要用下面的办法了。

第一步:准备一个喷壶,内装入洗洁精和水比例 1:10 的溶液。
第二步:准备厨房纸巾,用喷壶里的洗涤溶液将纸巾糊在烤箱内壁四周并铺满。

第三步:在烤箱内放一碗水,关上箱门静待十分钟。
第四步:十分钟后,内壁顽固的污渍用纸巾擦掉即可,最后用百洁布蘸水再擦一遍。

到这里,涵妹觉得可以八一下厨房湿巾这个东西,它比厨房纸巾更万能,对于油烟机、灶台这些厨房油污重灾区可谓救星一般的存在,基本可以取代抹布来收拾难以处理的残局。
每天做饭结束,用一块湿巾就可以处理干净油烟机和灶台的油污,某种程度上来说,并不比抹布浪费。使用者最多的当属美国的 CLOROX ,百年品牌,针对重油污、消毒、天然等等不同需求有很多款可以选择。
三、咖啡机
如今自己在家做咖啡的人越来越多,但有多少人知道咖啡机也是需要时常清洁的呢?没关系,就连老外也意识不到这一点。实际上,当咖啡机的粉盒或储水盒闻起来不太妙时,就说明它该洗了,像下面这样彻底的清洁主要针对滴滤咖啡机。

第一步:将 2 杯清水放入水箱,再加入 50ml 的食醋,然后按照冲泡程序滴滤一杯,静置 20 分钟。
第二步:再次启动冲泡,使储水盒中的水全部用尽,关机 5 分钟。

第三步:用清水重复操作 2 遍冲泡程序。
第四步:漏网和滤网在水中浸泡擦洗干净放回。
四、冰箱
清洁冰箱不是件很快时间能搞定的事,这主要取决于你清理冰箱里那些过期食品的时间。

第一步:冰箱断电,清空。
第二步:取出可拆卸的搁架等部件,单独浸泡清洗。

第三步:用厨房湿巾或百洁布擦拭内壁。
第四步:封条处先用刷子刷除污垢,再以百洁布单独清洁。

对于不锈钢表面的冰箱,尤其是未做过防指纹处理的表面,最头疼的莫过于怎么擦都擦不掉的指纹印。
这时候可以借助专门的洗涤剂来处理,像 WEIMAN、DR.Beckmann 都有相关的不锈钢清洁产品,同时他们也可以去除金属表面难以处理的锈迹,要注意的是像食用器皿最好不要使用它。有了这些污渍清除方法,再也不怕家里厨房不干净了。赶快试一试吧。