作为一家之“煮“，每天都有几个小时在厨房里度过，到了年夜饭那天，对了，年夜饭都吃中餐对吧，而且以大鱼大肉为主对吧。那这油烟危害真是不容小觑。当她在厨房为家人创造美食的时候，身体也在遭受着油烟的侵害。
有相关的流行病学研究发现，妇女患肺癌与吸入厨房油烟有关。炒菜所产生的油烟中，包含有致癌物 BaP （苯并芘），它是肺癌致癌物。在厨房里准备一餐的时间比在户外相同时间内所吸入 BaP 多很多。
除此之外，油烟还会产生有害的一氧化碳，使氮氧化物的生成量剧增产生大量的有害物质。会造成哮喘、气管炎等呼吸道疾病，对皮肤、眼睛也有不同程度的危害。
火越猛，油越多，苯并芘危害越大。
选购一款好的油烟机，用加热均匀的炉灶，用平均受热不易产生油烟的锅，用冒烟少的食用油。这些东西都可以有效的改善厨房环境，爱她，就别让油烟伤害她啦。
1.方太大吸力油烟机
推荐理由：这款油烟机属于欧式油烟机，造型流畅，外观时尚。看上去很漂亮，大气上档次。当然了，光光只是漂亮是不够的，它的吸油烟能力可以说是非常的出色，巧妙的集烟腔设计，让它可以360°吸烟，四面八方的烟都被它吸走、排出。
而清洁方面不用担心，环吸板可以掀开，可以拆洗，表面光滑无凸起，抹布轻轻一擦就擦净。一款好的吸油烟机，就避免了油烟四处传播，搞得屋子里乌烟瘴气的。对身体的好处更是大大滴。
推荐指数：★★★★
2.方太嵌入式燃气灶
推荐理由：这款燃气灶是嵌入式双灶，它的两大技术让加热过程稳定而安全。第一：“内环稳焰”的技术，这个技术可以让大小火稳定，不管是大火还是小火都不会摇晃，或者忽大忽小。第二“均环压”技术，这个技术可以缓解燃气冲力，让燃气和空气高效的混合，达到稳定燃烧的目的。而灶芯周围的三维立体进风，使得空气的补给十分充足，源源不绝。这就让燃气燃烧更加充分，加热也就更加高效，节能省气。
安全方面，它拥有的6层防护，使用过程变得非常安全，不用担心老人或者小孩误操作。细节上也可以看出它设计的用心，银色油膜拉丝不锈钢面板，质感一流。密封垫条，防止水渗入台面内部。
总的来说，是一款很出色的燃气灶。
推荐指数：★★★★
3.华格仕炒锅不粘锅
推荐理由：这款炒锅是不锈钢、无涂层的不粘锅。不同于其他的涂层不粘锅，它的锅面使用的是纳米钛黑生物膜。这种生物膜相较于涂层有很多好处。首先生物膜组合了铜线纹蜂窝结构设计和纳米不粘技术，利用点与点之间的支撑作用，减少了食物粘锅发生的概率。这是物理性解决粘锅，不存在涂层掉落在食物里的问题。而且与涂层锅相比，使用生物膜的话，不会收到锅铲敲击的影响，它的寿命更长。
这个锅有7层材料，很耐用。不会随随便便就狗带，而且受热均匀，不仅能很好的保存食物本身的味道，还减少了油烟的产生。
最后它不挑炉灶，燃气灶、电磁炉、光波炉都可以使用。真正的一锅配万灶有没有！
推荐指数：★★★★
4.美的电磁炉
推荐理由：这款电磁炉是美的中端电磁炉中各项性能都比较好的。官方说是中西合璧款，既可以做中餐也可以做西餐。
它针对西餐有6个功能键，可以做牛排啊意粉啊高汤啥的。针对中餐有10档火力，煎炒烹炸都不在话下。再加上定时功能，不管是煮汤还是炒菜都能做到合适好吃的口感。基本上覆盖了常见的西餐和中餐，对于喜欢时不时吃上一顿西餐的家庭来说，还是挺不错的。
另外，它加热很快，大线圈盘，增大了加热面积。实现了大火力、好火力，而且不同于传统电磁炉的集中加热法，它所运用的是均匀全方位同时加热，这样不仅耗时短，还省电。均匀加热就可以让锅具的地面瞬间热起来，食材也就不会炒糊或者炒不熟了。
蜀黍有话说：做一顿年夜饭不容易，记得多吃点！
