以茶会友，以茶代礼。中国作为茶的故乡，已有4700多年的饮茶历史，至今还延续着的传统。其中的茶文化更是彰显着我国悠久的文明和礼仪。
茶作为一种植物，本身便有解毒养生、长寿健康的功效，
茶道，就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念
今天小编就来介绍中国的名茶，一起来感受下茶之道，味之香吧。
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|||西湖龙井|||
西湖龙井，属绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
龙井茶叶干鲜醇厚、回甘馥郁的口感。在乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶， 一度成为中国名茶之首。
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|||洞庭碧螺春|||
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春是绿茶代表产品之一。茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。
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|||信阳毛尖|||
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类， 河南省著名特产。 具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名[1] 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
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|||安溪铁观音|||
铁观音， 属于乌龙茶类， 介于绿茶和红茶之间， 具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 属于半发酵茶类。
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|||黄山毛峰|||
黄山毛峰，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。 茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外， 还具有杀菌效果 。
饮茶具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物，由于含有丰富的脂肪、蛋白质，在胃内滞留时间长，一般为4小时左右，会产生饱闷感，也会感到口渴。此时喝些浓茶，茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液，促进胃内食物排空，使胃部舒畅。当然茶叶中含有大量多酚类物质，易与蛋白质、铁等物质发生凝固，不易被肠道黏膜吸收，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收，因此进食海鲜、豆制品等高蛋白食物后不宜立即饮茶。
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|||君山银针|||
君山银针，属于黄茶。君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。
冲泡君山银针，用水以清澈的山泉为佳，茶具宜用透明的玻璃杯，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。每杯用茶量为3克，太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。
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|||武夷岩茶|||
武夷茶， 是具有岩韵品质特征的乌龙茶。 武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。 最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
一杯好茶的标准：一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶叶、制作工艺、成品茶冲泡……每一个环节都要用最认真细腻的态度去处理。 对于喝茶的人来说，再多的标准都抵不过好喝。一杯茶，一杯好茶，重要的是对味。
