天一热起来真是一点食欲都没有，尤其是大鱼大肉，根本就吃不动了，这个时候就是想吃那么一点酸酸辣辣的东西，什么凉皮、螺蛳粉，小编这就来拯救食欲不振的你。
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||| 清凉爽口-凉皮|||
夏天吃一百碗都不会腻的美食，就应该是凉皮了。作为陕西的特色美食，在全国的大街小巷中都能看到它的身影。
红红的辣油均匀的裹着薄薄的凉皮，绿色的黄瓜丝儿、豆芽菜，酥脆的黄豆点缀在上头，散发着诱人的香气。
选用关东地区的小麦粉，手工擀制，面皮滑嫩有嚼劲，搭配岐山的粮食醋与关中秦椒做成的油泼辣子，一碗地道的陕西凉皮就这样诞生了。
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||| 大呼过瘾-酸辣粉 |||
在重庆，有一种美食比火锅还出名，那就是酸辣粉。夏天清晨，不管是窈窕淑女还是西装革履，人手一碗地道的酸辣粉下肚，重庆人才真正醒过来。
重庆酸辣粉，酸而不痉，辣而不燥，麻辣十足，素有“天下第一粉”的美名。
细腻弹爽的手工红薯粉，嚼劲十足，配上独特秘方的老陈醋和油泼辣子，无论身在何处，都能吃上一口地道的重庆味道。
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||| “臭”名远扬-螺蛳粉 |||
也不知道从什么时候起，来自广西的螺蛳粉就成为了新晋的美食网红，爱吃的人恨不得每顿都吃，不爱吃的人闻到味道就想跑。
螺蛳粉跟臭豆腐、臭鳜鱼一样是一种“臭名远扬”的食物，螺蛳粉里一般没有螺蛳，而它臭味的源头则是：酸笋，中国南方的经典腌菜之一。
初闻说怪，一碗粉让你怀疑味觉，入口叫爽，沉溺在臭味里不能自拔，以怪知名传递黑暗之爽，寻找臭味相投的你。
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||| 酸爽可口-红油面皮 |||
提起四川，总觉得是一个被辣椒包围的城市，红油面皮作为四川特色的小吃，将四川风味体现的淋漓尽致，吃一口绝对忘不了。
面如其名，面是宽面条，用红油辣椒拌着吃，辣椒非常香，四川的朝天椒熬出来的，再配上传统的手工醋，酸酸辣辣超级爽。
红油面皮虽油但是不腻，四川红油辣子的香、麻、辣配以手工保宁陈醋的醇厚酸爽，吃一口仿佛置身于成都巷口的夜宵摊。
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||| 新晋网红- 方便火锅 |||
最近的朋友圈可是被方便火锅刷屏了，火锅已经不仅仅是一种美食，在刺激我们的味蕾的同时，它已经成为了一种信仰。
但是想吃顿火锅也没那么容易，大热天的也不能天天往火锅店跑，终于有一天，有一个火锅虚心像方便面学习，给火锅爱好者带来了福音。
挑选正宗的川香配料，从油的选取到辣椒、花椒的选择都是地道的小龙坎味道，保证你的舌头品尝到火锅带来的快感，不用排队、不叫号，一杯冷水吃火锅。
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|||舌尖过瘾- 重庆小面 |||
每天深夜下班的小编总是会在旁边的老渝记吃上一碗重庆小面，小面的味道就跟重庆人一样麻辣、豪爽，一天的疲惫都被这碗小面带走了。
重庆小面是独特的碱面口感，以辣闻名，又不像有些面是干辣，它的辣是越吃越爽的辣，辣而不减面香，直吃到鼻尖冒汗，舌尖打滚。
佐料是小面的灵魂，四川的朝天椒与贵州的二金条相互碰撞，软硬适中的面条浸润在十几种香料中，麻辣鲜香，光闻一闻就要流口水。
