增肌，说一千道一万，关键在于吃喝练。而多吃多练，甚至是猛吃猛练是很多硬核健身者给健身新手的“黄金建议”。
今天，一位有着8年增肌经验，从小白一路成为ISSA教练认证的健身老兵分享了他多年来的健身心得和思路。
猛吃猛练是很多想要增肌的健身新人听到最多的一条建议。
这个建议简单直白地解释了增肌的核心要素：营养和锻炼。
不过，在健身已经越来越科学的今天，这一条简单的建议中却隐藏了一些陷阱，比如：快餐vs健康食品，两者可能提供相等的热量，但效果是一样的吗？
如果只是猛吃猛练就能长肌肉，那么我天天炸鸡啤酒牛排煲是不是最省事，也最解馋呢？
童话般的美好？
猛吃猛练这个概念的大方向并没有错，可惜的是，这个概念太美好。
你的肌肉可以从吃中获得营养，然后通过锻炼获得增长，可是最重要的是，你的肌肉并不等于你的健康。
健身，增肌是很多人的目的，减脂也是很多人的目的，但在这目的的背后，是要获得健康的身体。
你举铁，你有氧，但这并不代表你可以放纵地吃。
也就是说，即便你的代谢很快，也撕裂出了6块腹肌，但你的心脏，肺，血管，内分泌不一定就能保持健康。
猛吃猛练的现实
快餐，着实含有大量的热量，蛋白质和脂肪，从构成上看，它们几乎堪称健身“军粮”，非常符合猛吃猛练这一原则——通过大规模摄入热量，蛋白质来确保肌肉获得充分增长。
但是，热量=热量吗？
以碳水为例，精加工后的淀粉类食物（不止是快餐，普通的面包，面粉类食品都属于精加工）可以快速提高血糖含量及胰岛素分泌，但代价是会导致人体产生抗胰岛素性。
随着抗胰岛素性的增强，你就会发现自己患上糖尿病。即便没有患上糖尿病，肌肉细胞获得营养的效率也会大大降低，损害你的锻炼效果。
同时，高血糖情况下，身体转化脂肪的效率也会提高，脂肪变多，肌肉变少，似乎不是个好兆头。
因此，将快餐当做训练营养补给，虽说理论上很美好，现实中却会带来高血压，心脏病，中风及其他心血管疾病的危险。
此外，精加工的食品往往缺乏天然食品中富含的维生素，矿物质和重要脂肪酸，所以，吃得很多也一样会导致营养不良。
怎么办？
前面我确实说过，猛吃猛练的方向没有错，只是描述太简单，容易坑人。
和我们平时的健康饮食法则一样，只要热量和蛋白质的来源更健康，我们就能避开上面各种风险，同时达到最好的增肌目的。
第1条建议是，少吃多餐，至少是多餐。
每餐也以自然健康的食物为主。
对一般人来说，养成少吃多餐的习惯可能会有些困难，而且你会发现身体会更容易饿。
对于平时在写字楼里上班的白领或者课业较重的学生来说，不停吃吃喝喝也会引起很多问题。
因此，我建议大家可以自制蛋白奶昔，用一些生活中常见的食品（香蕉，鸡蛋，牛奶等）加蛋白粉就可以做出来。
当然，直接吃增肌粉会更省事一些，虽然味道不怎么样，但配方通常都非常科学，适合已经养成健身和健康饮食习惯的人群使用。
1、Muscletech肌肉科技白金增肌粉3磅
推荐理由：每份都含有41克的纯净乳清蛋白，184克纯净碳水配方，低脂低钠，快速恢复糖原储备，满足运动后身体补充需求，1010千卡纯净能量，理想的热量盈余状态，让你正在爱上肌肉，爱上健身。
2、Muscletech肌肉科技高性能增肌粉7磅
推荐理由：这款产品能快速帮助瘦人增加体重和健身所需能量，增加体型宽度和厚度，全方位塑造肌肉。每份80克蛋白质，1010千卡热量，155克多重复合碳水化合物配方，充足营养储备，充分能量供应。
3、muscletech肌肉科技白金肌酸粉
推荐理由： 采用高效提炼，保证肌酸纯度达到100%，可快速生成ATP，增强肌肉爆发力和耐力，使肌肉不易疲劳，肌酸也可使肌肉储存较多水分，增加肌肉含水量，有利于肌肉生长，提升训练强度，增长肌肉力量和围度，提升肌肉耐力。
4、BSN六重矩阵乳清蛋白粉
推荐理由：SYNTHA-6蛋白粉含有必需氨基酸和必需脂肪酸，同时也是膳食纤维和优质补充来源，其独特的配方和精湛的调味技术，打破了消费者对蛋白粉口味的传统概念，独特的奶昔口感，让每个消费者在享受到畅饮同时达到形体上的目的。
5、BSN谷氨酰胺粉
推荐理由： 谷氨酰胺是一款训练后获得更快恢复补剂，采用100% 谷氨酰配方，每份含5克 谷氨酰胺 ，为启动训练结束后的肌肉恢复提供强大的修复支持。
6、康比特健肌粉二代3磅
推荐理由：采用了50%蛋白质，40%碳水化合物，10%微量元素的精准配方，26种人体所需基层营养及矿物质，模拟肌肉体内生长环境，专为亚洲人体质配方。
