俗话说“民以食为天,食以安为先”,而中国虽说是一个饮食大国，但是食品安全问题也被接踵而至的新闻事件推向风头浪尖。因此，当你与爱人沐浴在爱河之中时，你们的身体健康也迫在眉睫。
想和ta出去吃一顿早餐，却全是街边的汽车尾气和污染，想和ta喝喝下午茶，却都是色素和香精调配，想吃一顿炒菜，食材却不新鲜就罢了，用得还是地沟油，想吃个火锅吧，锅底汤料还可能是工业用料勾兑的。
因此，何不自己在家亲手为爱人制作干净美味的一日三餐呢？在拥有健康的同时，还能为爱情保鲜，让感情更加持久。而健康的身体不仅需要食用健康的食材，还需要优质的厨具去呵护，有了优质的厨具就能让你体验到厨房中的乐趣，并助你烹制出一道道富有心意的佳肴。
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对于生活的仪式感，是和爱人一起开启健康的烹饪盛宴。而在准备一展厨艺之前，哪能不操刀。切菜这件看似简单的活儿，其实更讲究技巧和刚柔并济。而片鱼更是不能只求速度，片鱼讲究的是一气呵成。把刀具的刀刃倾斜四十五度，看准切入点匀速下刀，经过锋利而流畅的切割，鱼肉被片成平滑而整齐的鱼片，静静的躺在盘子中，等待着被烹饪。
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而一块好的砧板，是给厨房利器最优质的用武之地。因为专研在厨房的人，也一定会专研在砧板上，在这里上演着切、砍、片、剁的刀艺大戏，而各类肉食、蔬菜、水果都会随着菜刀的流畅起落，被赋予全新的意义，而砧板与刀和食材的接触，就像一个人走着走着变成两个人，相互会经过许多摩擦而逐渐磨合。
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就像爱情也需要合适度一样，酸菜酸脆，清利爽口，鱼片鲜嫩，大概也算是史上最搭配的两种食材了。用蛋清和调料腌渍一下鱼片，泡酸菜切片，就能开始烹煮了，在透明的锅具中，酸菜和鱼头鱼骨逐渐成熟，熬煮出鱼肉的鲜香味。待酸菜煮出味后，再下浆好的鱼片，出锅后，再将剁碎后翻炒的朝天椒淋在鱼片汤表面，顿时香味四溢，让人垂涎三尺。
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陈年的梅干菜浸泡膨胀后切成碎末，然后再放入热油中炒香，使梅干菜表面变的油润有光泽。均匀受热的锅底，能让梅干菜既软绵又脆实。再选择一块肉层黏合密实，最好是六成肥四成瘦的五花肉去腥后在水中煮一会儿，这时加入蒜末和姜末翻炒备用。
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通过水蒸气烹饪出的美食能保留住食材本身的水分和营养，因此，有一句话说，我爱你是“蒸”的。给爱人精心烹制一道蒸菜，就能表达你最纯净而真挚的心意。这时，把炒好的五花肉片和梅干菜整齐的码放在大碗中，放入蒸锅细火慢煮半小时，就能出炉爽滑劲道、可口而不腻人的梅干菜扣肉了。
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把蒸好的梅干菜扣肉从蒸锅中取出，就能找一个精美好看的盘子来装盛了，鲜红的盘底加上抽象的碎花给人满满的食欲，当汤汁浓郁的梅干菜扣肉从大碗中倒扣进盘子，简直让人食指大动，秀色可餐的餐盘加上食色俱佳的美食，你就能享受到视觉和味觉的盛宴。
在匆忙的生活中和爱人停下脚步，下厨房享受这生活的慢时光，这样制作出来的美味不仅唇齿留香，而且也安全健康，而这其间的滋味是对于生活和爱情的仪式感，更让人久久难以忘怀。因此，还不快快行动起来，让爱更持久，也更健康。
