现代厨房里，最核心最重要部分非厨房电器莫属，因为厨房的各大功能都要依靠厨房电器进行实现。而这几年，以"生活在厨房"为核心的理念得到越来越明显的体现，随着电视、音响、网络、办公等设备的进入，厨房已经转变为集收纳储存、洗涤切配、蒸煮煎炒乃至餐饮会客、休闲娱乐、学习工作等功能为一体的综合性场所。于是，厨房电器的选择、保养、清洁是事关学习、工作、生活的头等大事。
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