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春茶是越早越好吗?

发布:2018-11-02来自:听茶君

现在已经有部分新茶上市,好多茶友看到急于喝新茶,总是问我们为什么不订制,要等什么时间才可以订制,今天和大家聊一下为什么到现在不订制的原因,还有也劝茶友别急着喝现在上市的茶,因为想喝好茶,需要待好茶的正常上架时间。

明前茶珍贵无比,茶友基本都是知道的,但不是越早越好,虽然天气变热,会使茶叶生长期略有提前,但也不是这么不靠谱的提前好吗?也就是说真正好的茶芽采摘时间,即使提前,正常的好茶应该也要明前才有【提前十天左右正常】,如果产于现在或者最近这一个月【2月20号至3月20号】的时间,都属于不正常的提前。

不会吧,那现在的绿茶是什么状况,难道都是不好的茶吗?茶叶好不好,有些人认为适口为珍,喜欢的就是好茶。那我只能从客观来介绍这些茶,至于好不好,大家自己决定,但一定不属于我们需要去寻找的茶。

大棚茶你有听说过吗?如果种菜一样,人为地把茶叶生长的温度提高,以期来提前让茶叶早发芽,茶本应是吸收天地之精华,如果像种菜似的来管理茶叶,那我们的茶叶还有什么价值。可能不仅是大棚了,还有可能是施加大量化肥,这些茶喝了,可能与喝白菜汤区别不大。

催芽素听说过吗?叶片肥听说过吗?茶叶也有专用的催芽素了,他们就是为适应茶友着急喝新茶,越早越好,茶农也是为了能提前,能卖个好价钱,也就使用了违背生长规律的农资。科学的发展,有时也反人类,人心最重要,人心没了,还有什么意义。

还有就是正常生长的低山地区的,他们的环境和温度比较高,生长会比高山的提前十几天,这种茶叶,本来品质是不如高山的茶叶,但由于符合茶友喜欢更早地喝到新鲜的茶叶,价格反而比高山茶贵,这也促进大量低山茶的种植,反而让更多优质的高山茶荒废的原因。比较明智地选择,那应该等高山茶出来,价格也不会高于早出的低山茶,这也是我们选择明前才开始订制的原因。

说了这么多,可能得罪不少人,知道会得罪人,为什么还是说呢?其实是想茶友明白这道理,只喝优质的好茶,不喝那些大棚、催芽、低山的次茶,如果一直喝这些次茶,还要出高价买,一直这么下去,只会让更多次茶越来越多,好茶【高山茶】反而会越来越少。如果茶友不喝,茶商也不会那么早去进这些次茶,没有了市场,那些需要投入的大棚茶、催芽茶肯定就不会再有,而低山茶也会因为品质较差,自然会高山茶所代替。

茶商其实应该更需要讲良心,因为好多茶友把你当朋友,一直视你为知己,这么相信你。更应该把好茶介绍给茶友,而将那些次差茶排除,这样下去,茶友也会感激于你,会为你介绍更多的茶友。不违背良心,与茶友做一辈子的朋友,生意定当越做越好。

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