所谓抓住一个人的心，首先要抓住他的胃，毕竟谁都不能够抵挡松软香甜的面包带来的美食诱惑嘛。而小编这个资深的吃货更是对懂得烘焙的妹子们崇敬不已，于是私下亲自操作，发现其实烘焙也没有想象的那么难啦，首先烘焙装备得过关哦！
那么烘焙到底需要哪些装备呢？烤箱是众所周知的，而其他的嘛，小编接下来会偷偷的告诉你哦，想要变身烘焙达人的妹子们，可千万不要错过！
为了避免新手们迷茫，小编还是要讲一下烤箱的相关使用知识。如今的烤箱已经不是蛋糕房专属，人们发明了家用电烤箱，而且还是智能化的，像火力大小这种不易掌控的技巧，都无需你操心了，助你轻松烘焙出色香味俱全的面包哦。
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▲家用智能大容量电烤箱
之所以推荐这款电烤箱，除了因为小编是颜控之外，最重要的还是它的功能，内置大功率发热管，烘烤快速，营养不易流失，日本进口的高敏感探头，控温更精准，七大预设菜单，多种美食随心做，还有自动面包及自动预热功能，即使你是手残党，用它烘焙你就能成为心灵手巧的女子了哦。
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▲家用嵌入式电烤箱
如果你家厨房的桌面空间不大，可以考虑考虑这款嵌入式电烤箱，整体嵌进橱柜里，既整洁又美观，采用智能控温，面包上色均匀，烘焙效果更好，3D循环热风，食物受热均匀，不会出现烤焦未熟等情况，八种烘焙模式，美味随心造，60L超大容量，一次做足你需要的份量，是大家庭烘焙不错的选择。
烘焙需要的温度很高，使用电烤箱时一定要注意安全，不要被它的热气所烫伤，但是我们取放食材的时候，难免需要开箱，接触到高温，所以想要不被烤箱的熊熊火焰烫伤，烘焙时一定要戴上专用手套。
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这款手套采用了优质材质打造，结实耐磨，斜纹理的设计，清洗特别方便，内部采用隔热棉打造，隔热效果明显，并且做了加长加厚的处理，防滑耐高温，是烘焙达人力荐的一款防烫手套。
电烤箱是负责后期烘烤的，在此之前我们需要打蛋，搅拌，和面，这些前期工作若是没做好，怎么烘焙出的面包都不会松软可口。那么小编偷偷告诉你，只要准备一台打蛋器，一切你所困惑的问题都是浮云嘛。
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▲家用不锈钢电动打蛋器
无论你是嫌手动和面太累，还是掌握不了技巧，都可以试试这款电动打蛋器，打蛋，搅拌，和面多功能于一体，解放你的双手，五档调速按钮，简单切换不同模式，和出专业烘焙师级别的面团，配备不锈钢自动旋转盆，耐高温耐腐蚀，经久耐用，另外它支持手持，台式两种使用方式，让你怎么顺心怎么来喽！
不知道大家知不知道，烘焙糕点时，对每一块小面团都是有重量要求的，如果面团的重量不一致，烤出的面包就会忽大忽小，整体的美观度就会大打折扣，而对于要抓住他的胃的你，怎能犯这种低级错误？
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▲高精准迷你厨房电子称
小编要告诉大家，面对需要准确数据的情况下，一定不要相信自己的感觉。这款电子称采用高精度传感器，捕捉数据更精准，轻松把关每个食物的摄入量，内置四种不同单位，满足多种食材的称量，环保型材质，安全无毒，你可以放心使用，并且它迷你精致的机身，放在台面上很有feel。
或许你想要做出更有创意的糕点形状，一个个用手捏出来是不可行的，小编就很喜欢用一些DIY模具做糕点造型，因为那样制作出来的糕点形状统一，而且又很方便。
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▲家用烘焙模具套装
这款模具套装是小编心水已久的，在这里分享给大家，主要是它包含的模具类型很多，有创意的猫型，三角形蛋糕模，带盖土司模等模具，还有一些烘焙工具，绝对可以淋漓精致地展现你的创意才华，另外它的材质都是环保食品级的，你可以放心使用。
大土司是需要切片食用的，再抹上果酱或沙拉，真真是绝顶美味，当然你喜欢抱着一整块面包啃小编也无话可说喽，那切片也是有讲究的，直接刀切的话，除非你是大神级人物，不然是没办法切出平滑均匀的面包片的。
而有一台切片机的话，为家人做早餐或三明治就方便多了。
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烘焙出美味的土司面包后，切片技术影响着最终效果，这款切片器采用食品级PP材质，安全无毒，呵护你和家人的健康，自配锋利的刀具，轻松切出均匀平整的面包片，塑料质地的手柄，有效避免割伤，带盖的设计，防尘防灰，还能够作为面包收纳箱使用，是不是很实用呢？
好了，这就是我为大家带来的全部烘焙技巧，及一些自认为很棒的烘焙装备，而有了这些装备，妹子们也不要觉得自己就百分之百成功了，比外部因素更重要的，往往是人心，只要你用心学习研究烘焙，各种甜品随你造，让你的他看到你的心灵手巧，就会更加离不开你哦！
