
小编在在网上搜集了大量的信息,总结出以下9种不适合宝宝吃的食物,家里的妈妈要是还在给宝宝吃,那快停下来吧,这是在害宝宝。当然如果必须吃,也是有方法避免的,往下看看吧....
【豆浆】
豆类营养价值高且不含胆固醇,但是喝豆浆也有隐患,如果煮不熟有可能释放有毒的物质。豆浆中有一种有毒物质“皂素”,会使豆浆出现一种假“沸”现象,很多妈咪会以为豆浆煮开了,可以食用了,其实不然。
恰当食用法:
豆浆在煮沸之后,不要立即起锅,待“开锅”十分钟后再饮用,豆浆经过加热烹调煮透了,就能彻底破坏它的有毒物质。
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【豆角】
豆角含有丰富的维生素B、C和植物蛋白质,具有调理消化系统、解渴健脾、补肾止泄、益气生津和镇静等功效。
但是,豆角和其他豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,甚至还会造成出血性炎症。一旦食用方法不当易引起中毒,轻者出现上腹痛、饱胀、恶心、呕吐、腹泻等症状,重者还会出现呕血、四肢麻木等症状。
恰当食用法:
由于皂角和植物凝集素这两种有毒物质都不耐热,所以只要经充分加热后,其中的毒素就可被分解。妈咪在烹调时,一定将豆角焯透、炒熟后再给宝贝食用,避免发生中毒。
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【方便面】
方便面是由油炸面条加上食盐、味精等制成。由于它的特殊风味,所以很多宝贝都喜欢吃方便面,妈咪们便将它经常作为饮食中的主要食物。然而,方便面最大的弊端就在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰是婴幼儿各个器官和组织发育时必不可少的养分。
恰当食用法:
妈咪不宜给宝贝经常吃方便面,至多有时候给宝贝调剂一下口味而已。
【动物肝脏】
动物肝脏营养丰富,又补血,妈咪们常用来爆炒或做猪肝汤给宝贝吃。其实,肝脏是动物最大的解毒器官,动物体内的各种毒物都要经过肝脏处理,因此肝脏中暗藏着毒物。
恰当食用法:
妈咪们一定要选用健康的动物肝脏,有淤血及看起来异常的肝脏不能买。打开肝脏,如果发现有结节,可能有肿块或是病原菌、寄生虫等。食用前,必须彻底清除肝脏里面的毒物。排除毒物的一般方法是,把肝脏用水反复浸泡3-4小时,如果急用可在肝的表面切上数刀;增加浸泡的时间,而且加热要充分。
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【腌制食品】
腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量很高,高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中还含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。有研究资料表明,幼儿期间开始吃腌制品的孩子,成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。因此,妈咪不宜给宝贝经常食用腌制食品。
【汤圆】
由于糯米比较黏,可能会粘在食道而阻塞呼吸道;而且1-2 岁的宝贝不容易嚼碎汤圆馅中的花生,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,会影响营养物质的吸收。所以,妈咪不宜给3岁以内的宝贝食用汤圆。
【茶水】
茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中的蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质,影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症,因此不宜给宝贝饮用茶水。
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【 巧克力】
巧克力的蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,从而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这会使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响宝贝的身体健康。
而且,巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。另外,巧克力中还含有使神经系统兴奋的物质,会使宝贝不易入睡和哭闹不安。多吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛,因此3岁以下的宝贝不宜吃巧克力。
【竹笋】
竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用不利于婴幼儿的尿道系统和肾脏的健康。特别是处于发育期的婴幼儿,骨骼发育尚未成熟,而竹笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。宝贝如果吃笋过多,会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育缓慢,因此不宜给宝贝食用竹笋。
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