中国是全球第二大牛肉进口国，
去年我们竟然吃掉了约26亿美元的进口牛肉！
中国Chi（吃）na（哪）
不愧是吃货大国！
———— 牛排的逼格吃法 ————
吃一块好牛肉，你得足够讲究。首先是好的产地，其次是不辜负美味的烹饪方法~
菲力牛排丨 即牛里脊肉，以嫩为贵，肉的油脂含量低，没有难嚼的筋肉，不建议过熟。
西冷牛排丨 也叫沙朗牛排，是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，嚼劲足，建议5分熟。
肉眼牛排丨 因脂肪形似眼睛，红白镶嵌，雪花油脂丰富，够味够香，易咀嚼。
———— 煎牛排，有绝技 ————
使用动物油脂，而不是植物油，最好的是使用牛油，黄油缓缓融化，让牛排也洋溢着浓郁的奶香味。起锅时一定要保证锅很烫，牛排煎好以后一定要静置5分钟，不要来回翻面，让牛排将肉汁锁住，口感鲜嫩不老~
肉食控们，前方正在举办一场“牛排轰趴”， 一大波“牛”气的牛排，油滋滋地在等你~你和你爱吃肉的胃，准备好嗨起来了吗？
————无牛排 不轰趴————
优选纯种安格斯幼龄牛，天然谷饲育肥长达200天，真不是一般的“牛”！里脊部位原切呈现，嫩得不可思议，煎烤奶香多汁！！！
优选谷饲牛种 ，经典牛外脊纯正原切，色泽鲜红，天赋油花，外圈带肉筋，煎烤那叫一个香！优质AAA级，牛肉控都在抢哦！
同样的优质AAA级牛排，优选谷饲牛胸脊部纯正原切，吃起来不是一般的柔嫩！快手一煎就是一道西餐！
依然是优质AAA级牛排，牛肩胛外侧原切，富含油花，肉质柔嫩多汁，老人小孩也嚼得动！
经典牛排组合套餐，优惠来袭！西冷牛排嚼劲足，给TA吃；肉眼牛排柔嫩有佳，老人小孩也嚼得动！
来自巴西的热辣小鲜肉也丝毫不逊色，牛肩胛外侧部位精切，煎烤就是香！
————海鲜派对 鲜味大赏 ————
源自北纬60°纯净深海的“原住”北极贝，静卧于0-6℃深海长达足足12年之久，今天终于“喂”你而来！微微鲜甜，脆得弹牙~鲜美刺身~！
半壳熟冻，贝肉干净无污，无需反复清洗，烹煮省时省。青口贝的硬壳里藏着肥美鲜甜的贝肉，且富含欧米伽-3不饱和脂肪酸，多吃点高蛋白低脂肪的青口贝，美味营养无负担哟~~~
5分钟成就经典海鲜，鲜！香！滑！大个头，好吃超过瘾！
传统烟熏工艺，刺身即食品质，源自智利净海的三文鱼切片，妥妥的轰趴明星。做一份西班牙tapas，在客人面前，很有面子~
三文鱼tapas
1、 法棍面包切片；
2、 西红柿切丁，烟熏三文鱼铺在上面；
3、 撒黑胡椒、香菜、芹菜、奶酪。
———— 榴莲忘返 水果派对————
优选泰国金枕头榴莲，入口冰爽绵密，丝丝糯甜，宛如榴莲口味的冰淇淋，开袋了就能吃！ 当然，也可以做份榴莲千层~冻起来慢慢吃~
榴莲千层
1、 鸡蛋、面粉、糖、淡奶油、融化的黄油，搅匀过筛；
2、 平底不粘锅，小火煎面糊，烙饼皮14张；
3、 打发淡奶油，加榴莲抹平。
