我们总觉得孩提时光是最美好的，那时候我们最喜欢的就是过年，不仅能够与常年在外，思恋整整一年的父母亲人团聚，拿到压岁钱，还能吃到一年到头才能吃到的年夜饭。
春节即将到来，如今生活水平大大提升，我们关注的不再是吃的数量，而是质量。那么作为家里的主厨，如何使菜品新颖、美味，则变得十分重要。所谓巧妇难为无米之炊，现在食材充足，如何才能做出花样多，味道好的年夜饭呢？
今天：小编给各位主厨介绍几款能提升厨艺的好帮手。
一、高效多样的刀具
一到过年，妈妈们就要准备全家人的饭菜，切菜也是一个巨大的工程，我们常常被吐槽土豆丝切得跟金箍棒一样粗，不均匀，然而那可是我们费了九牛二虎之力的用心之作啊。如果有一款切菜神器，既省时，卖相又好该多好啊。
1、多功能切菜神器
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五款刀片可以切成薄片、粗丝、细丝、半圆丝、磨蓉。其人性化防滑手柄设计，使用起来非常顺手，可谓省时省力。
2、德国菜刀套装
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德国刀具维艾品牌采用冰锻工艺处理，有效改善了钢材的质地，钢材内部结构更加稳定，骨头都能毫不费劲切断。厨房刀铲，一套配齐；刀架旋转折叠，美观实用，可清洗不会发霉。
二、不粘锅铁锅
用铁锅炒菜，不但没有铝带来的危害，而且还会带来对人体有益的物质铁。有人曾做过一项试验，用铁锅炒洋葱，把油加热2分钟后，洋葱里的含铁量提高了一至两倍。如果再加上盐和醋后再同样加热5分钟，含铁量高了15-19倍。 铁是一种人体必需的微量元素。
而普通的铁锅受热不均，菜品容易炒焦，又粘锅，既影响菜的颜色又影响菜的味道。那么作为家庭主厨，应选择哪种锅具呢？
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苏泊尔生铸无涂层不生锈铁锅，非涂层不粘锅，不影响健康，促进铁的吸收，耐磨耐刮，可随意用钢丝球擦洗，猛火爆炒也不会粘锅。个性化手柄设计，防烫隔热。
三、省时高效电压力锅
现代生活人们越来越倾向于速度更快，功能更全电压力锅，而不是传统的电饭锅。它集电饭锅、压力锅、焖烧锅功能于一体，可煮、蒸、焖、炖。安全、卫生，还不用人看管，自动完成整个烹饪过程。这对于过年要准备一大家人的饭菜的家庭主厨来说是绝对的好帮手，不需要再花时间看管电压力锅里的饭或者是炖的汤。
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苏泊尔电压力锅一锅多能，可同时实现蒸、煮、炖、煲、焖、煨，一锅双胆，创新开盖收汁，将汤汁聚集，食物更美味；不锈钢材质内盖不易生锈。安全材料制造，密封圈隔热性强。
四、微波炉
过年人多，总是遇到要等人的尴尬情况，如果等大家都到齐了再做菜，那大家就要干坐着等着菜一样一样做好后再吃。但如果提前做好了菜，一家人还没到齐，菜就凉了。大冬天的吃冷菜既不美味又不健康。如果这时有一个多功能的微波炉多好，既不用担心影响菜的看相，还可以吃上热腾腾的菜。
可手机操控的多功能微波炉
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格兰仕（Galanz）平板智能微波炉、光波炉，不只是微波炉，而是一款多功能的料理炉，可同时实现营养解冻、懒人烹饪、手机遥控、私人订制、菜单记忆、光波烧烤。而且是高清电子显示屏，告别传统机械旋钮淘汰机。
五、榨汁机
一到过年，各种果汁饮品畅销，大多数家庭都是整箱整箱的购买，但这些饮品毕竟是经过处理，添加过对人体多少具有有害成分的色素、防腐剂等。但是饮品又是必需品，小编平时就喜欢自己榨豆浆、果汁，既营养卫生，又节省。
1、全自动便携迷你榨汁机
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弗朗顿（Fronton）强硬刀头、立体破碎能够很好的保留食物营养，傻瓜式点动开启，自选搅拌时间，方便简单。赠送的便携杯可随时随地饮用。
2、全自动慢速挤压豆浆、果汁机
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SKG多功能榨汁机，可以制作冷饮系列、豆浆系列、婴儿辅食、果汁系列，大口径，水果免切，整个榨。旋转压榨，汁渣自动分离。40-60超低分贝，超易清洗。
