说到厨房，有些人是敬而远之滴，因为油烟这个隐患的存在。虽然表面上没有什么大的危害，但长期待在带有油烟的厨房中，对人体健康还是存在潜在的威胁，也是黄脸婆形成的原因之一。
因此很多人就采取远离的措施来应对这个隐患，但对于居家生活来说，如果不使用厨房来制作美食，不仅少了很多乐趣，也不能很好培养和家人的感情。所以我们面对这个隐患，不要选择逃避，而是要采取一些措施从根本上减少隐患。
油烟大的原因，和我们的烹饪方式还是有很大关系滴，因为中国都习惯采用爆炒的方式，这样食物的味道才更美味，但随之而来的就是大量的油烟。
炒菜时产生油烟的原因，除了和烹饪方式有关系外，还和锅具的质量有一定的关联。因为如果锅具受热不均的话，就会很容易造成粘锅、糊锅的问题，随之而来也就是油烟。相信让大家改变爆炒的方式，应该有些困难，所以应该从烹饪锅具来应对油烟隐患。
而选择烹饪锅具时，不仅要考虑其材质，还要结合使用特点来判定。而避免油烟产生比较好用的锅具就是不粘锅，有物理不粘和涂层不粘两种性能，相对来说物理不粘性更安全，但需要后期一个养护的过程，刚开始不粘效果不佳。而涂层不粘性，则是采用安全性的涂层，不粘性立马就能体现出来，并带来好的使用效果，能从根本上减少油烟的产生。
除了不粘性外，在选择锅具时，还要考虑锅底的厚度，看其是否受热均匀，这是从根本上减少油烟的关键。而一般复合层锅底是首选，坚固耐用的同时，也带来更好的烹饪效果。
【无涂层不粘锅】
产品特点：
1、采用三层复合结构，让锅身受热均匀的同时，并达到好的物理不粘效果。表面无化学涂层添加，哑光的工艺，整体更美观。
2、不锈钢材质一体制作成型，坚固耐用并减少油烟产生。下沉式的可视化锅盖，能更好观察烹饪效果。
【平底不粘锅】
产品特点：
1、钻石表面的设计，不粘性好，清洁时更简单。采用重力压铸技术，一体成型受热均匀有效防止焦糊。
2、6mm的黄金厚度，帮助控制锅体的温度，并有效减少油烟的产生。360度热量循环加热，烹饪时省时省电。
【Woll 不粘锅】
产品特点：
1、不粘锅采用高硬度的蓝宝石为基层，不容易刮花，并带来更安全的不粘效果。边缘防滴漏的设计，倾倒时汤汁不散出。
2、采用铝合金制作的6mm锅底，有良好传热和保温效果的同时，带来更好的烹饪效果，从根本上减少油烟的产生。
从锅具上采取措施，可以说是治标不治本，油烟还是容易产生，所以这时候就要和抽油烟机结合一块使用，两者结合才能带来事半功倍的效果。抽油烟机分为顶吸式和侧吸式两种，哪种的效果会更好呢？
顶吸式抽油烟机主要是采用密封的排烟室，使用过滤网分离油烟的同时，避免了电机和风叶的损坏，提高排风量的同时，抽烟的效果也有提高。其造型分类有很多，能轻松和多种居家风格搭配，材质一般都是由不锈钢或钢化玻璃制作而成，清洁起来比较简单。不足之处就是其安装的方式，使用时容易发生碰头的问题。
而侧吸式抽油烟机，在原理和外形上，都与顶吸式有很大的不同。侧吸式抽头烟机主要是通过油烟分离器来有效分离，从而来增加风机的使用寿命，来达到更好的抽油烟效果。侧吸式抽油烟机一般安装在灶台的侧面墙上，这样进风口的高度就会降低，油烟就可以很好的从侧面吸走，抽烟效果相对比较好一些，比较适合爆炒的烹饪方式。但清洁时不太便利，使用噪音较大。
两种可以说各有优缺点，如果从抽烟效果上来说，侧吸式抽油烟机会略胜一筹。而从清洁方面，则不能与顶吸式抽油烟机比拟，还有就是外观上，顶吸式能更好满足人们的审美。所以如果要想实用与美观兼得，则建议以顶吸式抽油烟机为主。
【大吸力油烟机】
产品特点：
1、大容量的集烟腔，美观的同时，并有不错的拢烟效果。360度立体进烟，不容易扩散和逃逸，轻松搞定厨房油烟。
2、内腔免拆洗的设计，更好延长使用寿命，人性化防撞的设计，使用时更安全。不锈钢的机身，耐磨性强，清洗时更便利。
【方太 抽油烟机】
产品特点：
1、采用立方环吸的技术，不容易跑烟，使用时更省心。不锈钢的装饰罩设计，美观大气，带来更轻松的清洁方式。
2、大容量的油杯，减少倒油的次数，低噪音使用时不会影响到家人休息。全触控式的面板，不影响整体的美观，操作时更简单。
【顶吸式抽油烟机】
产品特点：
1、一键式自动清洗的功能，减少拆洗的麻烦，延长抽油烟机的使用寿命。四档风速可调节，满足不同的抽烟需求。
2、机身采用加厚的不锈钢材质，美观耐用清洁时简单。双层错位的滤网，加大油烟的缓冲空间，不会出现跑烟的问题。
不管是哪种抽油烟机，如果后期没有一个有效的清洁，都是会影响抽烟的效果，所以在清洁方面一定要重视起来。但问题就来了，面对满是油垢的抽油烟机，使用怎样的方式，才能带来好的清洁效果。
相信大家平常都喜欢用清洁剂和清洁刷结合的方式，虽可以带来好的效果，但却非常费时费力。而蒸汽清洁机的出现，帮助带来更便利的使用方式，并更好延长抽油烟机的使用寿命和抽烟效果。
蒸汽清洁机主要是利用高温高压产生的干蒸汽，来清除各种油垢和污渍，能深层次的清洁，清洁效果显著，并有一定的杀菌效果，能满足多种物品的清洁需求，实用性非常强。
【家用蒸汽清洁机】
产品特点：
1、小巧的体型设计，方便使用收纳也更节省空间，和多种配件的结合，能满足不同的清洁需求，并有效去除顽固污渍。
2、不需要添加化学清洁剂，高温产生的蒸汽就能深度清洁。安全锁的功能，能防止误操作，使用时更放心。
【多功能蒸汽清洁机】
产品特点：
1、采用高温蒸汽除了可以溶解污垢外，还能去除异味，并有不错的杀菌除螨效果。手柄处的蒸汽开关，使用时更简单。
2、配件接口的设计，可满足多功能的使用需求，有效清洁厨房污渍外，还能对卫生间、客厅等多个角落进行清洁。
小伙子有话说：
对于厨房中的油烟隐患，以上物品虽不能说完全去除，但是能从根本上减少危害。需要注意一点，不同物品的使用效果不尽相同，所以在选择时要了解清楚后再入手。
