白酒是中国特有的一种蒸馏酒。全世界有八大蒸馏酒,白酒是其中之一,是由淀粉或者糖质的原料制成的酒醅或者发酵后经过蒸馏而得。
全世界有八大蒸馏酒,白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰酒、日本清酒、中国白酒,各具特色,当然小编最喜欢的就是中国白酒。
中国的白酒是劳动人民智慧的结晶,每一个步骤看似不起眼,都蕴含着劳动人民的聪明才智。所以每一杯酒都有一个讲不完的故事。
例如泸州老窖触屏的国窖1573系列, 酒质源于建造于明朝万历年间,连续使用时间最长,至今仍在使用,并在1996年11月被国务院明令颁布为白酒行业的全国重点文物保护单位的“国宝窖池”,历经岁月洗礼,愈显丰满醇厚,承载华夏悠悠。
国窖1573
泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”。
浓香型大曲酒亦称泸型酒,其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”,于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”,“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。
泸州老窖龙香醇
泸州是一个“处处因酒而生,人人为酒而忙”的小城市,位于北纬28度,坐落在长江岸边。泸州是造物主眷顾的地方,在青藏高原、云贵高原和秦岭围成的襁褓里,在长江和沱江交汇处的滋润中。
这里有白酒酿造应具备的一切微环境条件:气候、水质、微生物资源。“酒香不怕巷子深”的典故就说的是泸州的白酒,曾有名人发出“风过泸州带酒香”的感慨,可见泸州老窖龙香醇独特的品质。
香醇是泸州老窖一贯坚持的标准,现在看来,泸州老窖龙香醇的香柔醇正名副其实啊。
水井坊
水井坊酒的生产始于元末明初,至今已有600余年的历史。得天独厚的地理、气候条件,为酿酒微生物的繁衍提供了合理的生存空间,孕育了水井坊酒古老、独特的风格。
传统的生产操作工艺历经几个世纪的洗涤,去粗取精、去伪存真,并结合现代科技,形成了今天水井坊的独特。这款水井坊臻酿八号,属于浓香型,层次丰富,甘冽净爽,每一滴都回味无穷。
衡水老白干
小编觉得,这款67度的高度白酒——衡水老白干,才配得上北方人豪爽的性格。 每次看到这款酒,就会想到那就耳熟能详的广告词:“衡水老白干,喝出男人味!”衡水老白干是河北名酒之一,历史悠久。
明代,衡水酒有“隔墙三家醉,开坛十里香”之誉。为什么叫老白干呢?这里面还是有讲究的:所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。
衡水老白干以高粱为主料,以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格,口感清香味浓而不烈,绵软不淡,入口绵长。
红星蓝瓶二锅头
红星蓝瓶二锅头,又称“酒中的蓝精灵”,因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品,是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流,推出的高档裸瓶二锅头系列。
自上市以来,该产品以潮流、时尚的质感赢得了广大消费者,尤其是年轻一族的喜爱。举杯畅饮使享用者增添特别的荣耀与尊重;细品其酒给人以无尽的遐想和回味。
瓶以蓝为特,酒以清为本,红星蓝瓶二锅头, 酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。十足京味,十足京派,一张首都的新名片。